阿餅餅好玩世界

店家：旗聚一堂（官方網頁<-可點連結）

地址：丸文總店－台中市中區光復路30-1號

丸子、天婦羅類的東西，因為魚漿製品，阿餅算是比較少吃，

不過偶爾能吃上一兩口，也就會覺得很幸福：)

這次體驗的是旗聚一堂的老字號，

丸文武松打鼓系列的烤物產品，剛好配合接下來快要到的中秋節～

有哩哩摳摳的丸類和魚漿，烤肉煮飯可以更多元化，料理就更豐富了

拿到有：虱目魚丸、野菜天婦羅、大肉捲三樣

吃完感覺還不錯呢：)

旗聚一堂這在台中相當有名的老字號，是從1950年就創立了喔！

台中本店，是從旗魚鬆、旗魚丸開始賣起，

後來開始做出了口碑，慢慢研發更新的材料，

就有了旗魚丸、天婦羅等等魚漿製品

收到的包裝中，

有清楚寫明保存期限（冷凍可以放三個月）

烹煮方式，就加熱、煮湯、煎、炒都可以囉~~其實是想怎麼料理就怎麼料理：)

目前除了台中有販售之外，台北也能在站前新光三越B1買到他們

當然如果選擇宅配，低溫宅配收取150元的運費，如果超過2000元則免運

袋裝中有標明清楚的熱量表，丸類也都有特別在標出其他丸類製品的熱量

平均大概每一百公克約在200大卡（三樣的平均值）

虱目魚丸（兩包175元）

虱目魚丸的冷凍包裝中裝有10顆，重量在180克左右

大肉捲（兩包175元）

大肉捲一拆開，阿餅以為是綜合魚漿製品，

結果一看中間居然有扎扎實實的豬肉夾雜其中，占有1/3的分量

而且真的說他大肉捲也不為過，

真的超級大一捲，裡面有13片左右，打開一個女生的手撐大七

每一片半徑大概有兩公分左右！

很豐富又大氣的大肉捲呢：)

野菜天婦羅（兩包175元）

天婦羅則是很大一片，一包裡面是三塊的包裝！

幾乎攤開來長度擺放起來跟大肉捲一樣長了：P

阿餅的手是比例尺，

幾乎是有一個女生手掌的大小：)，

這種烤肉的時候，拿來烤！吃起來會超過癮的啊！

哈哈！因為現在還沒有中秋節，我們也沒啥機會烤肉，

所以就盧了一下阿餅娘，這些料理我只要各一點點，

要吃一個人的料理！怎麼弄？！

ㄎㄎㄎ，我們就靠著這簡單的製品，弄出好飽的一餐喔～

魚丸兩顆、天婦羅一片、肉捲兩片！

白飯在一點青菜：P 哈哈~~

這樣就不用擔心煮太多吃不完了

做法也就是朝最簡單的料理方式處理他：)

用煎的方式來料理肉捲、天婦羅！

這肉捲本身已經醃漬好了，也可能是裡面的肉味本身味道也夠重！

所以是已經有鹹味，不需要再加其他的調味料，

口味調味較重，適合配飯吃，或當下酒菜

裡面的肉一塊一塊煎起來都是瘦肉的！

而外面的魚漿咬起來也有香氣和一點咬勁，

夾起來不會散亂或爛爛的，是很好料理也很方便的食材

野菜天婦羅阿餅覺得味道很香！

比起肉捲來說，我更愛天婦羅的口感，魚漿真的做得不錯

吃炸的高級天婦羅，就是咬吃香氣和咬勁，

因為他一整片是很大塊的！所以咬起來會很有飽足感，也能吃過癮！

一餐裡面放一個大天婦羅，幾乎都可以跟肉食主餐相比的份量了～

而且裡面有很多蔬菜，增加天婦羅的脆度和菜香甜

牛蒡絲、紅蘿蔔、蔬菜的味道混合其中，

我要跟餅媽咪建議，中秋節烤肉我要增加這一道！！ㄎㄎ

只是味道也大多都調好了，本身就有鹹（味道肉捲還是比這更重些）

如果吃很清淡的，這幾道這樣料理，可能就要多配點飯喔！

整體來說，不大需要調味，料理算很方便 

最後一道是虱目魚丸啦！他果然是旗聚一堂裡面老字號的產品！

讓阿餅由上而下的排名順序當中，它是第一名：)

餅娘就簡單下個九層塔、魚丸、蒜頭、高湯去煮～

虱目魚丸又稱為牛奶丸，就是因為他們看起來白白的而聞名，

他們是老字號，特別強調是沒有添加硼砂或防腐劑，

簡單滾水煮浮起來就可以食用！

呼呼，咬下去還真香~~甜甜的口味，旗魚甜都好像可以吃得出來

而且有一點脆口感，

所以就推薦這幾包來說，虱目魚丸最獲得我們家的青睞

整體來說：

這次體驗這幾樣丸文食品，

肉捲和天婦羅都有調味了，所以料理算方便，

可依照口味來搭配料理方式，如果口味清淡者，煮湯較事宜

或者配飯吃，下酒菜，都應該是很棒的料理！

最喜歡虱目魚丸，香甜好吃有口感

不愧是老字號得主打產品