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店家:伊藤麵包工坊

地址:台中市潭子區家福里大通街108巷21號(官方網頁

 

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阿餅因為受媽媽的影響很喜歡吃麵包,整個家都是麵包控,

因此有土司的口碑卷可投標時馬上下標,當然馬上就跟著湊熱鬧了

收到伊藤麵包工坊一整箱,看到一大堆麵包實在歡喜

重點是,麵包的樣式讓家人印象深刻阿!分享給大家的時候超有面子的:P

打開共有六種口味,分格裝好

 

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一字排開六款麵包,每個圓嘟嘟的超可愛!

媽媽整個很驚豔,這個是土司嗎@@?應該是長串麵包吧!

 一袋一袋的裝起來超壯觀的說:)

 

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打開內容物,上面有一些有標籤,

列著他們的品項,口味很多,變化也很多

不只是簡單的土司而已

 

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包裝的側面塑膠袋上印有他們的店家LOGO

簡單包裝,伊藤麵包工坊,然後下方有縫車線的感覺,

精巧大方

 

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翻開背面列有他的營養成分,100公克有320大卡,

基本上大概吃一片就有那樣的熱量囉!

保存期限是三天,拆開就要吃完哩:),如果吃不完可以冰冷凍,就能保存兩個禮拜

 

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另外附有一張貼心的提醒,

教大家怎麼使用,如果放冷凍,

退冰放軟就可以吃,喜歡吃熱的可以烤箱再烤約一分鐘

 

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打開土司,阿餅的手是比例尺,

約大概有四個拳頭的圓面大小,15公分高左右

每包裡面有六片土司,每片手工土司的厚度2.5公分,

是超厚版的土司

 

芋金香(90元)

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第一個拆開是芋頭口味,

可愛的造型讓人很想要擺著玩,一下想著米老鼠,一下想著甜甜圈的:P

 

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發現他們的吐司好玩的地方不是只在於它長成圓的,

而是他吐司裡面藏了非常多的料和驚喜:)

 

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翻開上下層,口水就開始流,因為芋頭香慢慢的飄散出來

層次很多:)

 

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可以看見那有一點ㄍㄡˊㄍㄡˊ的芋泥,味道超香的說

吃起來得感覺有芋頭香,但不會過甜

 

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這紫色的芋香土司旁邊還有一點白白的,

有特別使他增加口感,另外放了有淡淡椰子香氣的麻糬

吃起來會更有黏膩的咬勁

 

卡羅起司(120元)

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第二款拆的是卡羅起司,其實命名一開始看不懂,

不過後來想一下也就覺得很好記,

這一款是紅蘿蔔和起司的口味,紅蘿蔔的英文是Carrot,

哈哈~直翻就成了卡羅起司了

 

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一層一層的土司可以看見,他都有一些縫隙,

是因為加入起司塊的關係,

但雖然有縫,但吃起來不會有空洞感,很有咬勁也香醇

 

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而他的內容物也是有兩種,

一種是紅蘿蔔打成泥後加入麵糰而成的,可以看到一些紅色的點點

另外則是成塊的起司塊大約三四個,

主體紅蘿蔔味是吃不大出來,但有別於其他湯種麵包的香氣,

外加上起司塊,帶點奶甜鹹的滋味,很耐吃 

 

黑糖-伊藤招牌(70元)

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每一種麵包都吃幾口,其實已經有一點點飽度,

但吃到這款驚艷!硬生生還是多塞了好幾口進去!不愧是店家的招牌

後來整理照片才發現我對他很偏心,

照片整理得少,因為內容物感覺拍起來平凡無奇,造型最不特別

但味道卻相當出眾

 

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因為黑糖的味道混合在麵包香裡面,厚實的湯種麵包咬到了黑糖香氣

混合整個麵包的甜味、吐司香~~吼~~甘甜甘甜

向來不是特別喜歡麵包裡有葡萄乾乾,但配在裡面味到超香!

濕潤度夠的情況,葡萄乾混合著麵包處吸收的甜味超搭,這一款好吃

 

柳橙香菲(90元)

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這說實話這次麵包真是越拆味道越棒,本來最喜歡最期待的是芋頭

不過後面的味道特殊性和耐吃性都一一超越前面

黑糖吃完再吃柳橙這款,味道一點都不遜色

 

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他名字雖然是柳橙命名,

不過主要的味道並不是柳橙,他是提味而已

因為裡面有滿滿厚實像奶酥的東西,吃起來渣渣超有份量

本來黑糖是第一名的,但吃到這裡,第一名就被他奪走了!

味道超華麗der:P

 

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其實阿餅吃完感覺就是奶酥麻!一度標完照片後,看了官網才曉得@@

他是蜜綠豆沙做成的~~是想要低糖更健康為原則來製作

所以確實吃起來感覺不像是一般麵包奶酥那麼甜的感覺

 

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當然或許他不會過甜的原因,還是出自於柳橙這個配角

酸酸甜甜的滋味,使奶酥味道中和,

搭配湯種土司那種撕扯麵包的咬勁,真的味道很棒

 

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哈哈~~阿餅餅投這一款一票!所以跟柳橙香菲合照一張~~哈

 

日月戀抹茶(90元

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抹茶的香氣在拆開這一款湯種土司的時候,就聞的到

取了個日月戀很美的名字,可能是因為造型真的很像五行八卦一樣的感覺

 

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不只正面這樣,他連側邊都有美化他,

一圈一圈滾上去的綠色和橘色相間

 

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打開來可以看到,抹茶的綠色湯種土司,

黑色的部分不是葡萄乾,是黑糖的麻糬喔!

都可以緩慢拉開有一點牽絲感

 

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麻糬增加口感,特別有咬勁,

加上了黑糖的味道並不會取代掉抹茶的口味,

兩者放在一起相得益彰:) 吃起來很舒服

 

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而湯種土司的部分,前面的色澤沒有這綠色來的凸顯,

所以就這裡才慢慢撕扯麵包給大家看,瞧瞧,

土司的吃起來厚實感之外,重點是它並不會很乾!

濕潤帶點嚼勁,麵包香氣自然散出,很耐吃耐咬,

他們的土司要是台北有賣我一定會常光顧:P

 

星星土司(250元

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這一款土司是所有土司當中最漂亮的一款!

價錢也最貴:)一條就要200多元

 

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不過他是從外皮到內容物的顏色和造型都有設計:)

真的會忍不住一直想要去照這個土司的照片,樣樣都好可愛的

 

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這一款的巧克力麵包也讓阿餅印象很深刻,可以與抹茶並列第三好吃的味道

因為裡面的內容物相當多~巧克力、蔓越莓

當然最醒目的還是上面有著星星型的柚子香氣的小小吉拿棒

 

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與伊藤的招牌黑糖土司一樣,阿餅很喜歡吃他們有調味過的土司味道

味道都相當濃郁,一吃就可以感覺得很重的巧克力

但味道都不是太甜,所以都是一口接著一口繼續吃下去的

 

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但伊藤每一款土司中都不是單一一種味道或是一種口感而已

他上面的星星吉拿棒,是柚子香氣,

巧克力的甜味搭配上吉拿棒一點點特有的苦味,味道變化層次高

再加上蔓越莓酸酸甜甜,真的是很特別的一款土司呢!

 

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而他的外皮,是做出與本體有強烈對比的白色,

做出有一點皮的感覺,害我也忍不住玩了起來:P

但他的皮卻又不會像一般方形土司的皮那麼厚而無味,

整個拉一圈著吃也很好吃呢:)

 

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最後附上口碑卷結束這回合

 

 

整體來說:

伊藤麵包的外型特色很特別,每一款都會注意美觀度

湯種麵包的厚度和味道都很出色,

一次吃六款下來,樣樣都有驚喜,

最喜歡吃柳橙香菲,接下依序為黑糖、抹茶、星星等,調味都相當好!

尤其是伊藤他的調味甜土司部分

(要整塊都是的那種,而非占一半的,像抹茶、芋頭就是各半)

黑糖、巧克力都不會過甜,而整個味道又很濃郁,

是個放很久了才補寫文章,我都還想要團購給婆婆吃吃看的一款土司

真希望他在台北有實體店面~ㄎㄎ~~這樣去買一兩條就方便了:P

 

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