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店家:所長茶葉蛋

地址:台南市安平區安平路452號

 

 

 

之所以會知道這間所長茶葉蛋,是餅小弟曾經帶回家的團購單

想起他是台南味!這次到安平特別也走去店家逛逛,

親手帶回這個辣不溜丟,又好好吃的茶葉蛋

 

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這間所長茶葉蛋位於台南市安平區,

就逛逛安平的劍獅小公園附近就可以找到

營業時間是10:30-晚上9:00

阿餅餅跟阿左左是平日前往的,居然也看到排隊的人潮

 

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所長茶葉蛋還提供內用區,話說...這不是吃一顆茶葉蛋而已嗎?

小小茶葉蛋也內用?哈哈~~還坐滿呢^__^

 

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所長茶葉蛋的特色當然是賣茶葉蛋,

除了單顆包裝,也有整包的包裝,

另外有金泡菜、鐵蛋、豆干等產品

不知道怎麼點,旁邊還有人氣黑板

第一名:辣味茶葉蛋

第二名:炭燒蒟蒻

第三名:鐵滷蛋

第四名:金泡菜

 

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不過其實他的特色不只是茶葉蛋

還有特色的豆干堡,就是把外面的漢堡麵衣變成豆干製品

這我實在是很想要嘗試,新東西最有趣了~~

不過肚子實在是快爆破,阿左左又不願意幫我吃><

所以作罷!

 

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所長茶葉蛋之所以叫所長茶葉蛋的原因!

是因為台南新化知義派出所的所長怕偏遠地區太遠而做的特色茶葉蛋

又加上曾經免費提供,多達30萬顆...

越來越知名的情況下,就變成現在這個局面....

 

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哈哈!要帶伴手禮之前,都得要先說服阿左左

所以外帶一顆,兩人一人一半感情不會散

吃好吃再決定你是不是要買外帶

原味茶葉蛋是10元,辣味茶葉蛋是12元

真的強烈建議,

可以勉強吃辣的人,就一定選辣味茶葉蛋

 

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他們還滿重視外在包裝的形象的,

不過不知道買多少會有這個紙盒,因為我們只買小小一兩袋

所以就只好照下包裝盒供分享了

 

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跟所長致敬,我要開箱了!!!辣味茶葉蛋...

到底是怎麼一回事?

 

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這樣一顆辣味茶葉蛋他下面留下來的滷汁,

可是貨真價實有一點點油的辣味滷汁喔!!

 

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拆開來的茶葉蛋,剝好了殼

其實上面都還可以看到沾了一點點的辣滷汁

茶葉蛋魯的色澤都有上去,是呈現漂亮的咖啡色

將近有一點鐵蛋鐵蛋的色澤

 

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咬了一口內部的蛋黃不會乾澀

配上辣味口感,滲透一點點進去而不會過辣!又有辣香

 

但不是真的不辣喔!!!吃完整顆就知道在抿抿嘴唇,

他的辣會殘留在嘴唇上,又香又熱的!!

連我這少吃辣的,也好喜歡那個味道

讓辣味茶葉蛋變得好入口,而且藉由自己的口水綜合了那辣味

使的蛋黃更濕潤了一些好吃!

 

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這是買了幾包後給你的外包裝,

塑膠袋都是簡單所長茶葉蛋的LOGO和形式

 

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我們本來只想買一袋回去給我家餅小弟吃的,

辣味的茶葉蛋,一包10顆~120元

瞧他上面滿滿的辣滷汁...哈哈~~拿到是冰冰涼涼的

 

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買回家後我們都是直接進冷藏,想要吃的時候也不會再去加熱

吃的時候很像零食,介於鐵蛋滷蛋之間

可是卻又多了辣的香氣!!放冷藏也不會失了風味...

真的不愧我們千里迢迢從台南背上來阿!!好重

 

最後,我在打這篇的同時,剛剛吃的茶葉蛋,

我明明有洗手,也有用肥皂洗...

仍舊是很殘留在手上,

然後我居然揉了一下眼睛....

快瞎了我!!!!千萬提醒!!

吃完要洗手N遍阿!!!

 

 

整體來說:

這辣味茶葉蛋真的滿好吃的!!吃完辣會辣嘴唇一陣子!!

然後唇齒留香長達1小時以上~~~

喜歡吃辣,建議吃的時候再去沾辣油!

應該是個很棒的零食:P

然後吃完,千萬要洗手洗乾淨....哈哈

 

 

 

 

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