阿餅餅總喜歡吃完鹹食之後再來一點甜甜甜,
也搞不清楚是不是甜食讓自己吃飽的?但總是覺得要點甜食嘴巴才會乖
不過車輪餅這種無傷大雅,也分不出到底是不是真好吃的超競爭小吃,味道扎實就能獲得好客源
這間位於中和民樂街郵局對面,共有6種口味的車輪餅每次經過都想買,
幾次吃飽飯後光顧,就成了主顧,三不五時就買一下了><
後來上網路一查,發現以前愛評網的圖片資料,他還只是個小餐車,
現在已經變成內崁式的店面了喔:)
一邊透明的壓克力可以看到裡面疊高高的現做車輪餅
基本上好像每次經過老闆都在做,好像沒有停過一樣的車輪餅,
生意真的很好
紅豆向來不是我的愛,不過看那紅豆還真是給很多料!堆很高阿
左邊是主打奶油和紅豆,
而右邊的長排就做不同喜好的口味種,
據阿餅餅觀察較多人買的口味是:紅豆、奶油、芋頭,鹹食也有另外的市場
阿餅餅就每次買的口味也很固定,
一個12元,3個35元,我一定是買一個set
也大多固定口味:奶油、花生、芋頭!
其實外面就可以看到內餡爆漿出來,所以也不用擔心你會拿錯口味
皮也是較軟式的,不會有焦脆硬感,很好入嘴
這是咬過好幾口的畫面(本來想說只咬一口的,可是實在是露太大個洞><)
用料很實在吧!很豐富
花生口味 (12元)
好!我承認!
阿餅餅比較偏心花生...他照的比較多張><
花生口味是內加花生粉的,所以咬的時候一定要小心粉末會掉下來,
這花生粉給的非常非常多,但為了讓裡面可以有支撐點,
會中間再淋一層皮衣汁,所以感覺好像吃麻糬一樣,
外層餅皮-->粉末-->皮衣-->粉末-->外層餅皮
因為粉末遇到周圍的熱氣和濕氣,就會全部攪和一起!
雖不是醬得形式,有一點衝突的口感,喜歡花生味的就會忘記那個掉粉><
不自覺下次又回購他了
奶油口味 (12元)
奶油口味很平實,就是豐富的內餡,帶回家溫熱著吃的時候,
會很快嗑光一個!
阿...中午吃完飯,是不是就應該來個甜的阿!
芋頭口味 (12元)
芋頭口味,是芋泥醬!
吃不到芋頭塊的感覺比較遺憾,但味道很香甜,芋泥很香甜,
這個就是害阿餅沒辦法完成每個咬一口來個大合照的兇手,
咬一口就不小心看到爆漿的軟嫩樣,害我又咬一口!
咬完畫面不漂亮,結果就咬更多口了阿!!!好吃
整體來說,這種小品就是怎樣吃飽飯都要來一個的!
餡料滿又實在,
因為小東西不需掏大把銀彈,所以很容易只要經過就去買上一個
如果有到附近的人,也去買個當零嘴吧!
甜嘴甜心,好好吃:P
店家:石川車輪餅
住址:新北市中和區民樂路4號(前方攤子)
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