物品:FoodSaver真空保鮮機
型號:V2244 / V2200
時常逛好市多的餅媽,其實早有看過這項全球第1品牌真空保鮮機
一看到阿餅拿到這項體驗時,心裡比我還要興奮,直問我這要怎麼玩
其實阿餅最近忙著運動,趕一些其他的文章,倒是玩他的時間拖很晚!
不過今天好好測試了一下這個產品,除了有一些小動作研究了半小時之外,
看到東西真的被真空包裝起來的成就感,真的是開心無比!
我這個3C產品白癡腦袋,一度以為這台機器壞掉><
上網google了一下,發現好像沒有人講的這麼簡單白癡版的照作,
所以本文就以一個相當不會看簡易版說明書的人,來介紹本文!
這次阿餅拿到的產品型號是V2244 / V2200,屬於最一般款
(其實他有好幾款,更高階的還可以幫忙裁切真空袋的)
這是箱子的正反面,有簡單說明該怎樣操作這個器材
側面則有標示一些保存食物的例子,
食材分裝保鮮、醃漬快速入味、
冰箱收納方便、自製調理包、居家收納防腐防霉等
這些好處都有在上面有一些圖示標
打開包裝後,裡面會有兩本小書,一本是中文說明書,一本是英文的!
其實他理面對於器材的使用相當簡易!
應該說儀器使用本身就不難,但阿餅還是弄了半天><
說明書裡面也有標示一些各種食物的儲存指南,
大概這些食材可以保存多久期限,資料相當完整
產品也有保固書,可以上他們官網去登錄(官網連結可點)
成為會員可以知道更多訊息
另外還有三樣內容物,與真空包裝有關
一個是機體本身,感覺很像是非常小台的印表機
附贈一個真空袋組合包,以及還有一個真空配件插埠
(目前仍找不出使用他的方法)
先來說說袋子,他的袋子有大小兩種款式,
右邊那張圖片:是下方已經有封底,只需要裝入內容物真空即可
左邊那張圖片:是一個卷軸,可以自行剪取所需要的size大小
(這一款需要自己封底再真空)
資料上面有說明:
如果你要保存東西的大小,應該再多留10公分給袋子
下面大概2公分作封底,上面則是8公分預留真空的空間
像這個剪裁的部分,因為剪掉了,所以上下都有洞,
因此一邊要封底,另外一邊提供真空,
真空袋上面也有附上可以註記的欄位,方便記錄保存東西的時間
真空袋兩面的不一樣,一面是透明面,另外一面是霧面的
好啦!要打開物品了!
首先把那個像印表機的蓋子往上掀,會看到一些圖示!
其實都是英文的,看圖有時候也會很懶得看,
左邊是教你怎麼封口,右邊是教你怎麼真空?
組成也因為功能就分成兩個部份,
按鍵有:封口鍵、真空鍵
儀器有:封口線、真空槽、集水盤(真空時會有水氣也會一併吸出)
要將袋子的口封起來,製造封線就按下seal鍵
要將物品真空,就按下vac / seal鍵
而集水盤是可以拿起的!當吸起水氣時,可以拿起來清理
側邊有固定袋子的轉軸,這部分後面會說明!
非常重要的是如果要轉動機器(不論是封線或式真空),
一定要將用品轉到rotate那個下方的鍵,用力往下按就對了!!!
然後後面有收納插頭的區域,讓整個真空機好拿取,也好收納
哈哈!好啦!介紹完上面這些器材後,阿餅終於要開始玩機器了!
說實話,一開始要玩的時候小心翼翼,
深怕哪裡東西弄不好,會浪費真空袋,也怕把機器弄壞了那可怎麼辦^^"
但我還是勇敢跨出第一步,先選擇東西比較輕盈的乾物來真空包裝
因為家裡爸爸的副業是賣茶葉,所以常常會有大包茶葉已經真空包裝好了
很幸福得我們常常有好茶葉可以喝,
可是當我們想要分裝一些茶葉給朋友試喝時,
總是很麻煩!!因為不能自己控制份量,
要拿去給爸爸真空整個包裝,機器又沒有那麼小台!
所以,有這台小可愛幫忙,我第一個想到就是要封他:)
於是乎...........研究了將近40分鐘的器材使用,以下正式開始
首先裁好我們所需的大小後要先下方封口,
想要封口的袋子,請對準封口線,
(請不要整個凸進去,因為那會浪費掉許多空間,封口線就固定在那塊而已)
也就是放到那個凹槽得前端,放平就可以
然後蓋上蓋子
再來這個地方根本就是很關鍵!
因為插好插頭後,東西也擺清楚了,可是那個轉軸不會轉
請往rotate那個方向轉下去,
因為轉的時候很難轉!請放膽!用力、大力的轉下去就對了!
否則按鍵機器根本就不會理你,光這一點我就摸了大概5-10分鐘
想說這會不會被我轉壞掉><
最後試成功,還是手一直ㄍ一ㄥ在那個很難按壓的rotate上面,
其實他有個手勢,更用力一點轉進去就對了!
那時候seal鍵才會有作用,停大概10秒,燈熄滅後就完成
再把轉軸轉到持平,就可以把蓋子掀起來
這樣封線作好之後,才可以把你想要真空的東西裝進去
接下來要真空了,阿餅又摸了10幾分鐘,
因為弄不清楚他那個真空槽集水盤是啥意思?!
所以還把真空袋往最裡面送,那是錯誤的,機器不會裡你囉!
正確的方法是要稍為扶一下,然後將袋子稍微往那個凹槽裡面放
一樣鋪平之後要很用力往rotate那個壓下去!
我真的要特別強調這一點,因為一開始阿餅餅沒壓對,
機器就是硬生生不動個15分鐘!
都快摔機器了我 / __ \
轉軸壓完後,才按真空鍵
此時機器抽空氣的馬達聲就會發出聲響,
約莫15-20秒就會看到袋子裡面的空氣極度被擠壓,
等到機器沒有聲音後,上面就會兩個燈都亮,因為真空完上方也需要再封口
所以兩燈亮完再等5秒,全熄滅後轉到持平,再掀蓋就可以完成
哈哈,有沒有看到,
阿餅餅拿來嘗試將茶葉真空包裝的樣子,終於成功超感動的阿!
有沒有就像是本來茶葉真空袋一樣,這下就可以自己選擇自己想要的size,
分裝送給朋友當小禮物就超級大方的說:)
試喝也很實用
後來試驗成功之後,就很高興的找媽媽來玩了!
因為其實,阿餅會使用真空器具的機會,仍舊沒有餅媽來的多
他雖然有大冰櫃可以保存非常多食物,
但是也全都是用塑膠袋綁一下就丟進去大的冷凍冰櫃中,
有時候不小心物品都會染味道,冰箱味確實會比較重一點,
自己家人吃是沒啥問題,但媽咪是個很愛跟街坊鄰居交換食材的主婦級人物
有冰箱味的東西實在是很不好交換和送人,
這下有了這樣的器具,高級很多!!!又能確保食材的新鮮程度
所以第二批拿非常大塊的三層肉來作真空包裝,
哈哈!媽咪比我會用機器很多,知道上面大概留的空間抓一下,有乖乖保留8公分
扎實的將三層肉都真空包裝起來,
真的好像是從百貨公司裡面的市場買回來的真空包裝!
實惠大方又好收納,讓冰箱看起來更俐落了一些:)
真是很好用的好東西阿!!
所以這次體驗下來,阿餅餅可是很喜歡這台機器喔!!
媽咪也表示,這種好東西,下次袋子用完,看看哪裡有得買,還要繼續購入使用
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