阿餅餅好玩世界

店家：冰筷 ís chopstix（營業時間－11:30~22:00）

地址：台北市大安區復興南路一段18號1樓（微風百貨對面）

唷呼呼，夏天要到了阿！現在除了小短褲拿出來，然後開始狂運動之外！

應該就是開始找冰吃了吧！（明明，冬天大家也狂吃霜淇淋~哈）

4/19日這一天，阿餅餅跟阿左左吃完北大荒水餃，

接著又殺來微風廣場對面，吃點甜甜冰品－冰筷

取了冰塊的諧音，將筷子集團再入名，讓人很容易就記住他們的名字

這是他們的菜單，冰品還有套餐制度（冰品+飲品）

販售的種類不少，共有六大類

水果冰、加配料的古早味黑糖剉冰、芙樂冰（冰淇淋）、

法式雪沙（冰沙）、鮮榨水果汁、熱甜飲品

價錢約在100-200元間

詳細菜單可點連結（如果圖片太小，可點右鍵選取大小）

現在來店不論買啥冰品，有買二送一活動（送古早味挫冰一份）

草莓雪沙+氣泡水（套餐150元）

首先第一道先來體驗的是法式雪沙套餐，

冰筷的雪沙都是套餐制度，送上來時都會給你一個小銅鍋+水果氣泡水

放在壓印有冰筷字樣的木盤，送來超級有質感的

阿餅餅選了的是草莓口味，哈！夏季即將來臨，一定要跟冬天水果做最後的告別阿

雪沙，其實也就是用水果打成冰沙

然後最上方再加上所選取的水果口味，

先不要說口味了！光看到這樣的擺盤，就讓人先在視覺上加了很多分數

除了小銅鍋之外，他的鐵器瓢根也很可愛：）

不過這樣的草莓冰沙，其實份量並不會太多，

大概就是一杯麥當勞冰炫風的份量（哈哈！當然質感和健康度是差很多就是了）

我跟阿左左兩人吃，因為他有敏感性牙齒，也比較不偏愛酸類

所以基本上阿餅餅吃了這個的三分之二以上，也算是超撐了

冰沙的口感相當綿密，可以感覺的到是用大量水果下去打的

不會水水的，起吃到最後好像在喝果汁一樣的感覺

幾乎應該也沒有特別再加什麼其他的調味，所以這一款雪沙其實算是較偏酸的

會吃到水果的原貌，不會負擔過大或過甜，還算滿舒服的

（不過阿左左直喊它酸阿！！阿餅餅覺得倒不會，是滿順口的說）

而套餐還附贈一杯氣泡水，高腳杯喝氣泡水，

瞬間提升到另外一個層次，

不過這次阿餅餅害羞了，實在是玩不來那個拿高腳杯俏小拇指的ㄍㄟ掰照片><

所以還是讓他乖乖躺在盤子上好了^_^

氣泡水是採用S.Pellegrino再加上草莓和一點點檸檬調味，

酸酸甜甜的汽水，不會甜膩但又刺激得好味道

吃完冰再配上一口氣泡水，呼呼！好爽快:P

這個小銅鍋幾乎是我吃這碗冰的重點了！因為好可愛阿！！

看了他們的介紹資料，說這是有保溫效果，所以比較不會讓冰沙化很快

小小的，一下拿來炒菜，一下就直接像是吃烏龍麵一樣的喝湯感覺

真是超可愛的！好像食物放在裡面有一種特好吃的fu，

嗚嗚~~每次出來吃飯，就會想要把這些餐具通通帶回家阿 > ///<

香蕉芝麻牛奶冰（170元） 

這冰真的滿厲害的！一冰來說，都是出啥抹茶冰、芒果冰、草莓冰

阿左左倒是因為特喜歡香蕉而點這一道，

但真的厲害的是淋上厚厚的芝麻醬阿~~

冰品一送上來，一面黑媽媽，另一面則坐滿了整齊的香蕉兒

冰體感覺是介於雪花冰還有挫冰之間，

然後基底好像有一點牛奶下去打，或者是淋加煉乳在上面的關係？！

吃起來每一口都會有奶香甜

隨著芝麻醬混在牛奶冰上面的口感，多少調配甜度

會讓整個味道香氣出現層次

阿餅餅很喜歡吃這一道說，喜愛吃甜食的人應該都愛

最後根本就是將冰體整個混合在一起，

就不會看到一絲一絲的挫冰感覺，吃進去也就會更柔和而沒有冰體含入口的結晶感

這樣吃更好吃:P

其實我根本就是把重心放在芝麻上面了！

不過阿左左倒是比較喜歡吃香蕉本人，而冰也附有一些些堅果，

所以吃起來會格外有香氣！

哈哈，以後到微風國賓看電影，中間的休憩時間就可以往這裡跑啦！

（如果那時候沒有排隊排很多人的話，倒是店內有wifi又可以避暑，真是超棒的）

核桃糊（120元） 

最後除了吃完兩碗冰之外，還讓我們再體驗一道熱甜品，

共有芝麻糊和核桃糊兩種可選擇，

一方面剛剛已經吃芝麻冰了，另外一方面也沒有吃過核桃糊

於是選了後者！

送上來擺盤依舊美麗，一碗核桃糊、一杯熱麥茶、一份麻糬

嗚嗚嗚.........這個比剛剛的冰！！更好吃 / ___ \

下次我會願意專門為了吃這個，走進冰筷

核桃糊一開始我們問店家，這是什麼味道？

其實解釋了半天，哈哈^^"

然後都再繞著文字遊戲，就是核桃糊的味道，聽完仍舊無法想像

只知道這是有名的港點：P

送上來吃過一口才知道，他的口感有一點像是熱的米茶（麵茶）的感覺

味道就是核桃酥那種餅乾打成泥狀的口味，又甜又香

濃稠度高又好好喝，喝多了喉頭也不打結！

重點是又會增加飽足感，幾乎吃一個是可以當阿餅的一餐喔

另外餐點還附贈有三個小麻糬

旁邊也有給你粉沾（粉共有三種芝麻、糖粉、花生粉）

單吃粉其實花生和芝麻都是沒有甜只有香氣的，

所以可以混在一起搭配較佳

手工麻糬也是很好吃，處理得很好，

內咬下去會帶一點顆粒嚼勁感，越嚼越香，

我們幾乎沒有沾粉就好愛那個本身麻糬的味道

麻糬應該調味就有甜了，所以單吃就有味

沾了粉是另外一種感覺，但味道會被吃掉一點

麻糬的口味共有三種抹茶、地瓜和芋頭

其實這些口味的香氣都是淡淡的，

我們幾乎地瓜都還吃不大出地瓜味，猜了一下^^"

也有可能是搭配了核桃糊一起使用，

所以他們本身的味道只有一點點清香，

但阿餅仍舊喜歡吃他們的口感！整體搭配這一整套都好好吃阿！

餐具 

其實阿餅對於木質的東西也很沒轍，

朋友圈裡面也不乏喜歡作木工的朋友，都還曾經手工作了根木湯匙給我

來到冰筷！我對他們就這麼簡單的木頭再壓印LOGO

以一盤木盤上桌的質感，大大擄獲阿餅的心，很美

舀餐飲的器皿也都有挑過，不論是瓢根，或置放湯匙的水滴型狀

都看得出用心

其他冰品（芙樂冰）

阿餅也從看到的環境中，來稍微補充一些他們的其他冰品吧：)

提供給要去吃冰的人一些參考。

這是芙樂冰，大概有芒果、桂圓、芋頭、草莓口味等等

有單球雙球再賣，可以作外帶杯

其他冰品（古早味黑糖剉冰）

他們也有提供古早味自己加料的挫冰，黑糖剉冰為底，可以加四種配料

四種配料的一份挫冰價格在99元（其實這一道就滿貴得了^^"）

不過上面的料可以有比較高單價的配料可以選

檯面上共有：湯圓、花豆、小紅豆、綠豆、芋頭、地瓜、蓮子、白木耳、花生等等

另外有很多堅果類、核果類在上面可以添加

環境

外面的冰筷感覺清晰，而內部製冰櫃檯很像是bar:)

整個筷子的環境，弄得很想是蔬食類的餐廳感覺

輕盈俐落又放有很多養身堅果、核果類的物品和擺設

重點是現在餐廳都很重視有洗手台，這很好！用餐前請記得洗手喔

店家也有將他們的特色和擺盤，就直接放在門口，

可以很清楚看見他們裝飾想要呈現東西的樣貌長成怎樣：)

最後！阿餅以他們的LOGO還有本身對於冰的形象結束這回合

實在很喜歡他們冰塊、冰晶、冰島整體的型像

也很喜歡他所敘述的，

life is like an ice cream , enjoy it before it melts

希望我們在緩緩前進的人生中，能好好享用每一刻！

如同，品嘗冰品一樣：)

整體來說：

微風國賓這附近的高價位地段，出現了並不是太貴又富有擺盤設計的冰筷

很適合到附近時，吃完鹹食的小憩地點，也適合約會

冰品作了套餐，加上氣泡水一起享用，質感提升，殺出一般芒果冰草莓冰的重圍

也可以感覺到冰品的真材實料，不會過於甜膩

也喜歡在冰品上面加入堅果、核果等材料增加層次及健康度

養身熱甜品更是阿餅的愛！下次會為了再去吃芝麻糊核桃糊而踏入