店家:GoGo Pasta(營業時間-11:45~22:00)
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷15號
這次體驗的口碑內容,是位於東區的GOGOPASTA,
東區這個許多精緻美食的一級戰區,這間價位在中間值得義大利麵、pizza店,
空間寬敞(一樓與地下一樓共有100席),食物不錯吃,
因此在晚上八九點時,仍然客人都陸陸續續有零星進來
一入店家,是以木直桌椅為裝潢,簡約而舒服,
門口迎接的是滿櫃的各式義大利麵款,
也可以看到半開放式的廚房,另外也有報架提供翻閱
今天我們體驗的內容是,一份pizza、一個義大利麵,
各升級100元套餐(+湯品、甜品、飲品三樣)
有低消是一份餐點,並收取10%服務費,
詳細菜單可以參考連結(若圖片太小,可對圖片按右鍵選取大小)
義大義麵在160-250間,燉飯約在220左右、pizza10吋在240-340之間
價格算是在東區中,平價中上的
手工麵包(除開胃菜外,點主食都有附贈一個)
一開始點好菜後,就送上來兩個bread,
只要點義大利麵、燉飯或是pizza都會附贈一個手工麵包,
然後給你兩個醬料,一個是奶油醬、一個是黑橄欖醬
擺盤來說感覺頗精緻
阿餅餅這奇怪的模樣,可不是對麵包施啥法術!
重點是這手工麵包送上來,是熱騰騰的喔:) 光碰他外圍就會感覺到熱氣
最喜歡送上來的東西是熱的,舒服^___^
阿左對手工麵包+奶油很沒輒,
遇熱溶化後,麵包體吸附了好吃的奶油,
麵包咬了也熱騰騰又有些微的咬勁,好吃!
奶油快阿餅餅全讓出去,倒是對他的黑橄欖醬也覺得有特色,
入口奶甜為基礎,吃到黑橄欖時會帶點酸酸的味道,
味道很有香氣和特色,我比較喜歡這個
蘑菇鮑魚湯(100元套餐內容)
蘑菇鮑魚濃湯是服務人員說熱門款,
所以當然三選一中,就給了他一席之位
確實阿餅也覺得這一款濃湯很優秀,
奶味不會很重,因為咬到鮑魚的時候味道濃郁又有咬勁的口感,
整體搭配味道很棒,咬鮑魚的時候好滿足的^^"
南瓜濃湯(100元套餐內容)
阿左比較喜歡南瓜濃湯,這一款濃湯的濃稠度高,
不會過甜,就是可以喝到很濃稠的感覺
麵包丁是麵包塊喔!所以泡下去會軟掉,不會太脆的那種!
阿左是覺得這個比鮑魚好喝,
但因為沒有南瓜太特殊的刺激,沒有絲絲南瓜陪襯,
所以我還是比較喜歡蘑菇鮑魚湯那款:)
飲品(100元套餐內容)
阿餅點的是冰紅茶,阿左點的是可樂!
如果單點飲料的話才能無限續杯,升級100元套餐就不行,
冰紅茶的部分喝起來有麥香,
另外給糖,所以可以喝到無糖冰紅茶喔!ㄎㄎㄎ
GOGO主廚pizza(340元)
其實我覺得店家算是滿細心的,
因為Pizza的窯烤時間應該是比較久的!
可是我們主食卻是Pizza先上喔!
在剛吃完手工麵包邊聊一下天,喝點飲料沒多久,就能享用到pizza
總感覺是先選到有Pizza款,就先有暗示廚房先做了!
10-15分鐘的窯烤,時間安排得不錯
主廚Pizza的內容物有:
火腿、青椒、義式臘腸、蘑菇、朝鮮薊
整體吃起來,義式臘腸的味道很強烈,
雖然是切成圓形薄片,但咬起來有很重的煙燻香腸的好滋味
薄片吃起來也就不會那麼油膩,
另外蘑菇的部分,相當新鮮,貌似是直接下去烤到出水
起司分量下的剛好,但牽絲沒有很好拉!
(也就是說他起司加的不是爆出來多的那種)
不過我們第一次牽起來還是可以拉到一點點:P ㄎㄎ
然後隨桌都會附贈一瓶起司粉與辣椒
這兩樣可是吃pizza的好朋友呢!
尤其是起司粉,許多Pizza店都是另外放,頂多自己拿,
他們倒是一送上pizza就給我們一罐,省卻了許多人的麻煩,
結果不小心就變成加了大量!哈哈,因為一邊小孔一邊大孔,
阿餅根本就是倒辣椒,
不過他不是粉,是辣椒體,可以撥開再吃,提味很香
想怎麼吃就怎麼吃:)
阿餅每次看到手工窯烤pizza就會翻到後面去看看,
要給它黑黑的才是!!
他們黑的還真的很自然很好看呢~很規則
阿餅整份pizza當中最喜歡吃的是餅皮,
是屬於薄片款(雖然我知道堆疊起來也是很大份的感覺^^")
上面還可以些微看到一些麵粉
先咬一口可以發現裡面有縫隙,
再仔細咀嚼則好像在吃麵包一樣的扎實,
咬勁出來再配上種口味的起司和臘腸們,會越咬越香
比起像是拿坡里厚的pizza,阿餅幾乎都是只吃前面的料,後面就都丟掉了
他們的餅皮薄片卻扎實,吃起來很有意思
本來送上pizza時,服務人員就有說盤子整個都算是有一點熱燙,
所以要從有餐具的這邊拿,會比較不燙,
那時候阿餅心想,這應該是pizza特有的鏟子之類的,
結果吃完才發現,他居然是刀子!
pizza其實切片已經切得相當清楚,是很好拿的,所以用不上刀
但仔細想想,能讓我們吃的時候辨別哪裡比較不燙,
小心盤子的燙度而能持續為pizza保溫,是滿貼心的
哈哈,好久沒有吃薄片pizza了喔!
這樣的分量和味道,我跟阿左左覺得負擔不會太大,挺好
如果每人都有一個主餐,適合三至四人分食
他有另外一個吃法,冷掉後再吃它會有另外一種風味!
如果特喜歡吃有嚼勁,麵衣香味重的pizza的人,那就放著休息一下再吃
放涼的pizza都不會油!
餅皮的味道會很重很重,會有一點偏乾,
但這部分我超愛的,因為很喜歡阿餅好愛吃麵食的說
光吃他的餅皮就不錯吃!
結果阿餅仔細吃,發現裡面有一個很像是筍子的東西!
阿左一直跟我說這是起司~
後來服務人員幫我們裝分食盤時,特別問了一下!
才知道這是我們忽略的朝鮮薊
於是乎@@!服務人員特別請廚房拿了朝鮮薊給阿餅一看
鄉巴佬就是鄉巴老,這是法國百合,取的是籽心的部分
撕成薄片入Pizza中,哈哈!味道真的吃起來有些微筍子的感覺啦!
橄欖油香蒜雞肉辣椒義大利麵(200元)
店家推薦菜單的時候,總是會先往有辣的地方推薦
詢問了一下,才知道辣椒做成醬汁都是自己打的,所以可以調整辣度,
而一般義大利麵的中間值餐廳,大多提供紅醬、白醬、青醬三種,
這裡則多了橄欖油的選項,還將它放在菜單的第一層,
提供給人更多樣的選擇
其實這一道也是服務人員推薦的,
一開始就先講這個,雖然在菜單上面沒有打心心(人氣商品),
但是聽完介紹對這個印象比較深,因而點他!
享用後,這五塊約莫四公分的雞柳條,居然不大夠吃
它的雞柳條!這真的很好吃很好吃呢!!
雞柳條是先炸再炒,所以還是多多少少可以吃到外邊一點點些微得脆,
而內裡則是一絲一絲好咬開的雞肉
內裡雞柳條的調味很新鮮,不是常吃到冷凍食品的那種
鮮明的雞肉味,外加上一點點胡椒的調味,
好好好吃!!!
整體的提味也是很符合台灣人口味,味道相當豐富,
可以發現的調味就七種了
小黃瓜小切丁、青椒、甜椒、羅勒、橄欖、蒜、辣椒
其中橄欖的味道明顯,蒜更是主味,
辣就一點點而已(你當然也可以跟店家說調整辣度)
很ㄕㄨㄚˋ嘴,會一口接一口
麵條部分,則是偏硬的口感!我們喜歡:)
提拉米蘇(100元套餐內容)
這提拉米蘇的份量不是很大,是比一般切片還要略小一點
送上來時,下方的盤子是冰盤喔!他們有帶蛋糕一起進去冰一下才送出!
所以一開始吃冰冰涼涼,很舒服
這一款切的比例剛好,不要過於貪心,
有時候切太大塊,最後都會忘記,嘴巴想要再嚐一口的好滋味
起司與蛋糕體各占一半,上面的起司不會過與軟綿,
倒是包附在蛋糕體上吃進去後,在嘴裡一起化開的資味無比美妙
我跟阿左左都滿喜歡吃這道的
起司蛋糕(100元套餐內容)
起司蛋糕則是阿餅餅點的,切起來的份量比提拉米蘇大一些
重乳酪感覺味道沒有那麼出來,被最上面的糖甜味蓋過一些,
香氣就比較不足
餅乾體的部分搭配一起吃不錯,
雖然外型看起來結構穩,但很好咬,屬於內鬆鬆不緊密的那種
吃起來清爽,搭配起司蛋糕有加分到
不過我們還是比較喜歡吃他的提拉米蘇一些:)
整體來說:
以東區的價格來說,有競爭力
160-200間可以吃到品質不錯的義大利麵,
應該是成為這裡總是有客潮的大主因,
點餐一開始就會出現精緻的手工麵包擺盤,
本次用餐的橄欖油香蒜雞肉辣椒義大利麵好吃,
pizza是屬於薄片款,個人喜歡後面的餅皮部分
整個餐點,每一道都有設計和調配過,
位置空間也寬敞,是個很適合友人聚餐,舒服用餐的環境
雖不是超精緻到讓人印象深刻要一來再來,
但有其基本盤的水準,確實是一間在東區很不錯的選項
留言列表