阿餅餅好玩世界

店家：The V:F 舞蔬弄果

地址：台北市信義區信義路三段7號2樓

今天來到大安森林公園站一號出口，這次體驗的是：口碑卷The V:F 舞蔬弄果，

一開始進去感覺讓人輕鬆，木質桌椅和架設，外加上明亮空間，

讓人心情愉悅:)~瞧那一點裝飾，是不是有搭配櫻花季的fu，哈哈！

菜單

這是他們的菜單，有另外兩本書本圖示的介紹，

但實際點餐就是畫在這單子上面，找到位子後到櫃檯付費

貌似沒有低消，也不收取服務費，也沒有套餐menu

我們用餐時，畫黑線的這時候都已經賣完了，

所以如果想要享用一些熱門商品，那建議下午就要去喔！！

本次體驗內容，主餐250元兩份+甜點任選2道+飲品彩虹泡泡或彩虹咖啡任選2杯

價值總共1230元

這是可以自取的水，裡面不只是檸檬，還另外佳有萊姆、草莓，

味道都淡淡地喝出一點點，滿香的喔！

看到這一大盤菜就想起，吃這一餐前還特別緊張問過太霏糖

因為阿左左是無肉不歡的人，所以用餐前做了非常強大的心理建設

今天我們是吃菜喔！！解掉前幾天大餐吃一大堆燒烤肉的膩！！

所以要乖乖的..我們今天沒有肉~

（跟哄孩子一樣，著實相當用心良苦！咱們阿！今天是來吃菜的）

洋芋排漢堡（280元）

其實一開始阿左左是想要點半月餃子pizza的，可惜看到黑線！

於是點了個感覺會有肉食感的洋芋漢堡，加價30元。

這道漢堡送上來時，沒有一般像漢堡肉的香氣，很冷靜！

倒是一看到麵包皮讓阿餅餅很滿意，感覺有一種老麵麵包的香氣，

下次如果還來二訪，愛吃麵食的阿餅餅會選擇麵包調色盤，應該值得一試

麵包扎實而有咬勁！！搭配在漢堡裡出色也不會搶味道

上面也有些微壓痕烤過：) 

習慣在還沒有咬漢堡之前會稍微東翻西翻，

一打開，居然出現了不是所熟知的美乃滋？番茄醬？蜂蜜芥末醬？

而是一圈一圈的是來自於法國的狄戎芥末醬，

（不要懷疑，我們怎麼那麼有知識，是請問服務員的，謝謝很專業又詳細的回答）

狄戎芥末醬味道很酷，是酸酸又鹹鹹的！鹹味較多一些，入口初期帶點酸

但搭配麵包味道很好！！

漢堡就是要這樣嘛！！大口咬下去！！

其實洋芋這樣咬一口很過癮喔！！

內容物是水煮的飽滿感，但外層有一點乾煎後的酥

而內容物的部分除了主角洋芋外，

還有添加狄戎芥末醬、蕃茄、起司、小黃瓜以及酸黃瓜等等

厚實的咬下去，其實洋芋是慢慢香氣出來的，

仔細品味會有越嚼越香的感覺！！

而帶點微酸鹹的芥末醬混合了新鮮蔬菜和起司中和，

倒是酸鹹滋味變淡～反倒混合的挺不錯的喔！

而另外附贈的墨西哥餅乾，則搭配他提供的莎莎醬，哈哈！

青椒甜椒，混合成酸酸辣辣，好過癮的！！

可可菌菇咖哩飯（230元）

這道是阿餅餅點的可可菌菇咖哩飯，

話說我本來是想要點墨西哥蔬菜捲的，一樣是賣完！哀

所以看來看去選了糙米飯款：)

真的樣樣送上來的食物都是挺有趣得，讓阿餅餅都可以有梗玩一下！！

確實符合了舞蔬弄果，想要營造的「好玩」「自在」感

湯杯裝的糙米飯，外加上一碗好像湯的咖哩！哈哈：P

阿餅餅喝飯，阿左左吃湯！

這咖哩其實沒有咖哩味，

倒是有很濃厚的蘿蔔蔬菜濃湯的感覺！

外加上大量的野菇做底襯！！因此滿碗重重的香菇味喔：)

看看那照片，是不是有一種小米粥的濃稠感

裡面可是有很多紅蘿蔔的小碎屑喔！！

裡面我最喜歡的是外層有一點皮感的紅蘿蔔塊，軟爛而有原汁原味，好好吃

但他上面放的墨西哥脆餅，提醒你不要放太久

要不然很容易爛爛的喔~~

喜歡吃脆口感要先把餅乾吃掉！

糙米飯阿餅餅則很喜歡糙米飯的感覺，

粒粒分明，外加上咬一下都會有一點殼的硬度感，好好吃喔！！

我都是吃一口飯，外加上撈一口湯然後吃掉

（不會混在一起全部攪爛！！這樣米就會比較有嚼勁）

不過他旁邊還附了一杯很奇妙的甜的熱可可喔！！

（笨笨，他的名字就叫做「可可」菌菇咖哩飯阿）

加入咖哩裡面會增加甜度，

阿左左整個很慌！！這是阿餅餅的巫婆湯

顏色開始慢慢有一點變的些微粉粉的，

味道就是香菇紅蘿蔔濃稠湯底，再帶一點點淡淡的甜

味道還真是有一些不習慣，難怪服務員都會說，可以慢慢一點點加，

不一定每個人都喜歡，但是一種新鮮的嘗試

 粉紅佳人（180元）

我喜歡店家會在用餐的時候先詢問一下，

請問飲料是要先上還是後上，這樣的服務會讓人感覺到貼心，感謝V：F，

我們選擇了跟餐點同時上！這樣才不會一邊吃的時候口渴！

冰的飲料都是用這種很像插花的玻璃瓶上送來，比較難看到瓶口

粉紅佳人其實感覺很像是草莓果汁對吧？

他其實是氣泡飲料喔！！

當服務生送上來的時候就會一邊說明他的內容物！

裡面是莓果醬+有機德國農莊的有機茶+玫瑰水果茶，另外再放入草莓和藍莓

這麼多莓，以為很酸嗎？

其實不會喔！！因為他大量的莓果醬會讓整個味道變得好甜好甜！！

建議一定要用力的喇開！！混合他氣泡、茶還有果醬的味道～

會有一點氣泡的刺激口感，還有甜滋滋的茶飲滋味

這是阿餅餅喝了一口的感想

不過喝多了，因為沒有喇得很開（所以強烈要建議要喇更開！！）

阿左左越喝越喊著超甜阿...像草莓糖漿，好可怕

而草莓是切片的啦！阿左左又嘟嘴了！！

ㄎㄎ，沒人規定他一定要半顆好嗎？貪心鬼

 可可裘莉（150元）

這一道比紅粉佳人晚上一點，可是送上來的時候還會給我們個很大的木盤！！

這....一杯飲料+木盤！！也太重......

不過說笑歸說笑啦！這道飲料比紅粉佳人好喝喔！！阿餅餅愛

他其實上面有一點像是盆栽飲品一樣！

一開始不想要破壞掉他，吸管一插進去，喝入口的是可可的甜味

再來湯匙一喇，上面是苦甜的巧克力塊喔！超搭配的~~

最後放了一陣子，尾巴再去喝他！居然是咖啡底.....

天啊！！層次超多的！！這好喝喔：P 

  奇幻鳳梨盅（250元）

這奇幻鳳梨盅，送上來的size還有擺盤，讓人驚豔！！是真的大鳳梨

我想海綿寶寶真的可以住在裡面無誤

不過點這一道需要一些時間，所以我們食物吃完道這一道出菜有一點空窗期，

因為烤一個鳳梨盅，要20分鐘呢！是相當花時間的

（想吃的人請耐心等待）

阿餅餅一邊玩，阿左左你快一點拍阿！！

我真是為了食物很犧牲，其實我是想要當比例尺的！

想要好好地拍這個鳳梨底端～很扎實喔！！

又重又燙，

外面的鳳梨一起拿進去烤熱熱的才送上來～修呼呼的

鳳梨盅裡面其實就是簡單的烤熱的鳳梨丁！很大一盅！

其實吃完前面的食物，到這一道是飽到翻過去又翻過來，

不過鳳梨還真是有甜：) 很好吃~

而食材新鮮之外，倒是他的上面配料真的很棒！

除了莓果乾之外，他上面有酥脆的很像花生粉的東西，

其實他是菠蘿酥！！

阿屋....就是菠蘿麵包上面烤熱後，最上層酥酥脆脆的地方

搭配起來超級對味的~~害阿餅餅想要請他多灑一點這個！

好好吃

另外他有附贈檸檬奶酸，沾了這還真的滿酸的^^"

不過倒是去油解膩，連阿左左那個不愛吃酸的人，

最後也一口接一口，不自覺的一直沾他：)，因為酸帶甜變得更甜了！

也好吃！

  法式香蘋薄餅（150元）

其實這一道本來是想點法式香蕉薄餅的，不過就是也畫黑槓槓！

哈！所以改成了法式蘋果薄餅，

這道是本日阿餅餅與阿左左最喜歡吃的一道

薄餅邊邊烤得酥脆，而且擺盤相當美麗

旁邊還附贈奶油，還有一球太妃糖的冰淇淋

冰淇淋屬於不會太綿密的那種口感，

甜度適中，會不小心一口接一口，好吃

而上面的巧克力，是阿餅餅吃到讚不決口的！

巧克力也是熱呼呼的喔！！

可以吃到酥酥剛烤好的巧克力塊，（有加熱卻不會融化）

而裡面時不時還會發現一些小堅果，搭配起來超ㄕㄨㄚˋ嘴的！

我一直偷乾吃那些巧克力

淋上一些焦糖.....吼~~好幸福耶！！

外層酥脆的薄餅，裡面有蜜蘋果的部分則遇熱較軟，有多種口感

裡面的蘋果阿左左不會切，常常飛出去，所以都笨笨的喊最後乾吃蜜蘋果好甜！！

不過混雜著吃是真的很美味的，

很推薦這道。喜歡香蕉，則點香蕉應該更優秀！！ 

  打卡送冰淇淋（打卡）

其實V：F也有明顯的曝光他們的活動，

我們是體驗，所以就沒有想說要另外再去打卡，來吃這球冰淇淋！

但是服務人員很鼓勵，很感謝你們熱情的招待

另外也有點火鍋送飲料，四人點兩套下午茶組合就送創意甜點的配套方法

耶！阿餅餅拿到的今日打卡冰淇淋是火龍果冰淇淋

阿左左不愛火龍果，所以這一球阿餅餅吃不完><！對不起

這款冰淇淋是不甜的，有濃郁的蔬果味，

一邊吃搭配火龍果籽，卡吃卡吃也很有趣

不得不稱讚一下他的餅乾，送上來是熱的耶！

一開始以為他的餅乾是現做，但店家回答說，現做會等過久，

但又想讓客人吃到熱騰騰的餅乾，所以有專屬的保溫箱！！真的很棒：)

 這是他們的冰淇淋櫃，共有六種。

  桌椅部分

其實他們的椅子都是木質的有質感，

不過中間的麻繩部分，倒有一點沙發椅的軟度！還不錯

邊邊有靠近廚房的櫃台，發現都有插座！！

一邊看著插座，想有插座怎麼沒有wifi？

可是翻了一下都沒有wifi的資料耶~

阿餅餅不死心，繞了一圈，他們的門口扛棒有！！

才跑去問店家，請問有wifi密碼嗎？

這部分其實如果省一點麻煩，或更貼心一點，

可以明示在菜單上，或者是張貼在櫃台結帳處，會更方便客人喔！！

所以吃蔬食，也可以帶筆電上網，使用插頭和無線網路啦^__^

只是兩人座的位子還真小，基本上放兩盤菜，位子就坐不下了^^"

環境布置  

其實阿餅餅很喜歡他裡面的插畫風格，

他們的底牆有一種，去台南看藍晒圖那一條街的裝置藝術的場景

各式各樣的臉龐，我想是代表著來來去去的客潮：)

以及來這裡開心聊天的用餐吧

小小的空間，邊邊還掛有各式各樣的喜怒哀樂活動的插畫圖

work too much~~哈！那來吃蔬食放鬆一下吧:P

冰櫃上面也有一些插畫，

下面有屬名，於台中2013年畫的！

其實仔細看，好像這些人跟店員有一點像～可能就是代表他們每一個吧!

連廁所都有畫上這簡單的人物！

廁所很簡約，不過有一堆綠綠的綁再一起，真是很符合情境吼！

ㄎㄎㄎ.....他們吃蔬食，廁所也有要蔥蒜！！

太妙了  

用阿左左沒吃到肉的嘟嘴照，

最後答應他再去吃炸排骨酥，結束這一回合

整體來說：

The V：F舞蔬弄果這間餐廳的蔬食創意料理，樣樣都很讓阿餅餅驚艷

不過可能不習慣吃都沒有肉的人，

與王品的舒果相比，口味可能較沒有那麼容易讓人接納

因為調味都有明顯的蔬果味道，但卻不是大量吃菜的感覺

（阿餅餅本以為我要來當牛吃草的，因為超喜歡吃沙拉說！！）

許多菜色因為菜上面都畫光了，有一些想吃的都沒有，真的有一些可惜！

建議喜歡那些菜色的人，早一點前往喔！ （畢竟真的比較熱門）

主餐部分我們或許沒那麼習慣，但甜點則相當出色！

味道很棒，且擺盤還有設計都很創新，小細節也有注意，很推薦

點了兩樣：鳳梨盅、法式薄餅都很優秀

價錢採單點制度，想吃啥點啥，

外加上沒有低消（貌似沒有看到低消字樣，有錯還請更正）

另外有wifi和插座可以用真的很棒

只是如果喜歡餐點的人，是沒有套餐制度，就會偏貴一些

而空間部分則很小，用餐的桌子不是很大！

廚房同時一邊再料理蔬果，所以會聞到一些cooking香氣，但沒有油煙味

最後感謝愛評網及The V：F舞蔬弄果的招待囉！

PS.下次我要去點一堆菜才對！！

想要再來嘗試他的沙拉和麵包，肯定會很有意思~~