年紀增長了,生日要怎麼過?
和阿左左的默契是,總是要吃頓好的!那就是好好過生日了:)
所以就算是一整天都吃很多了,
晚上睡醒,還是問我,大餐想要吃什麼?
那吃什麼?晚上將近快要九點,家裡附近有啥就吃啥吧?!
想要來吃個燉飯,中永和哪裡有?
網路上找了找,看了煙囪創意廚房的圖片很美麗,但生日沒準備亂吃的冒險,總是很不安心
(那時候,阿左左反倒是還有一點害怕!要不然改吃夏慕尼吧?最起碼他是個「大餐」)
不過,吃完的感覺是!還好,我們選擇冒這個險:)
這間煙囪,位置不大好找,
中永和的路牌還有名字都非常詭異,個人認為就是個很容易鬼打牆的地方
一開始水源街水源路傻傻搞不清楚,繞了很久!
結果到了煙囪的外面,一看裝潢,ㄟ豆!很溫馨的簡餐店的感覺
(太習慣台北很華麗或簡約風的擺設,心裡又怕了一下)
尚未進去前,外面就擺著大大一張的價目表,
恩!其實不要放這麼大張,改小小本一本讓人翻閱,可能看起來會有質感一點
但也算一目了然啦^^"(只是一開始真的準備要進去前,看外面這莫大張很挫,不知道是不是大餐雷店)
進去倒是就變了個樣,溫馨又帶點典雅的感覺和布置
也偶爾可以看見一點鄉村風的娃娃!
不過阿!其實整體風格再做出一點特色,會更好一點呢!裝潢還有一開始的感覺比較沒有主題一點就是了
店家不只是店內餐點區域的空間,店外也感覺有一點布置,
提供給有抽菸或是比較喜歡自然風的朋友們,其實也挺好的!
也提供免費wifi還有季節限定的餐點,這對許多人來說相當便利!
畢竟應該有滿多來這邊吃簡餐,還有喝下午茶,點杯飲料坐一下午的人兒們一些福利:)
哈,看了半天的環境,不過就是想要鋪陳,其實環境可能我沒那麼喜歡!
而且一開始坐進去,服務人員像是沒有訓練過一樣,對於開門聲音的積極性不高
我們都已經進去,沒人領位,就隨意找個地方坐下,
也沒人關注,還讓我們自己去問,有菜單嗎?!^^"
(說實話,真的要來吃生日大餐,已經預計要花錢的情況下,一開始感受真的很差!)
不過餐點部分,倒是在一切反差之後,獲得我們180度的驚艷和轉變
一開始看價錢一個排餐、燉飯、義大利麵都大概落在200-400不等,
升級套餐再+100元,另外可以再升級選一些配菜等等,價格親民
於是我們就點了個排餐、點了個燉飯,再加套餐多點個小點心,於是很快地決定了
再偷偷說個插曲,大餐一開始點,就沒設限的往高價位看去,
原本想要點貌似最貴的牛排,結果服務生的回答也很妙,
「我們可能沒有牛排」有就有,沒有就沒有!可能沒有,是哪招?
最後點完菜,吃完部分餐點後,心情好了才開口問,
為何沒有牛排呢?是因為點菜時間太晚牛排餐不出了,還是這是限量的?
服務生才娓娓道來:「因為有瘦肉精風波,所以擔心食材問題而沒有牛排」
ㄟ豆!點菜的時候,這樣說不是很好嗎?^^"
餐點上菜速度很快,基本上剛點完菜沒多久就送上來了!
發現餐點的擺盤還有味道,倒是開始出現了西餐應該有的質感
和風醬料搭配迷迭香,味道很足
烤的吐司麵包也不錯,因為前面的插曲反差太大!
像這種烤土司麵包,以為他們這種小店家,應該烤土司這細節,就一般香蒜麵包而已
不過送上來有發現,麵包的厚度偏厚但卻不到厚片吐司的size,是有訂製的
厚度足,烤的酥度也好,吃起來口感不錯
濃湯是西餐的最大盤10吋以上大小
(哈!沒想到阿左左有西餐基礎耶!那時候一邊吃東西,一邊眼睛眨阿眨的聽他說)
喝起來很實在,雞肉丁和濃湯混合味道很棒,這一道湯倒是一邊喝一邊就開始慢慢加分
雖然稱不上超厲害,但味道是讓人舒服且好吃的
另外,加點了小點一份(79元)酥炸軟殼蟹
本來以為這個酥炸軟殼,應該呈現送上來會只有軟殼蟹本人!
結果送上來擺盤厲害,潤餅來著,讓人看了心花朵朵開
這軟殼蟹混著餅皮一起處理,外加上配上菜汁搭配
呼…畫面美麗,咬起來也有層次
軟殼蟹分量給的很足,不過酥炸這樣包著的時候咬下去沒有酥炸感了
倒是呈現一種很奇特的小點心,因為外面配料是菜類,
因此吃的會流一點點汁喔!哈!這道也好吃
阿餅餅想吃燉飯,因為想念黑米卻又懶得往台北跑!
所以來這裡也是想點燉飯,但對店家不熟悉,不敢點墨魚燉飯
因此找了個大宗西班牙海鮮燉飯(番茄味道重些,應該比較好處理),要價309大洋
這道料理裡面有滿滿的海鮮,蛤蠣、干貝、蝦子、牡蠣,用料很實在!
上面還插了兩根炸芋頭酥餅乾!哈哈!很好看的料理,也很好吃!
番茄味道鮮甜,帶著整體的海鮮向舌頭敬禮,
裡面還有滿滿的洋蔥!燉飯濕潤混雜著醬汁,因為味道足,會一口接一口喔!
就拿著湯匙,大口大口挖著他吧!
很滿足的:)
最近被阿左左養的變成了大胃人,
這生日大餐,我也吃了一大堆,以往都是吃兩口就說我飽了!
這下,我有乖乖吃一半!呵呵!
另外一道我們點香煎法式香草自然豬排(289元)
其實名字很複雜阿!哈哈!不過這跟我一般看見的豬排樣子還差真的非常多!
不是一塊肉片躺在盤子裡!而是立起來的@@
帶骨豬排在外面一塊應該都不是300元有找的價錢阿!
另外的附餐,再搭配了奶油燉飯和薯條!
呵呵,奶油燉飯也很好吃呢!裡面還吃的到一點海鮮的味道喔!
這比一般的薯泥配菜來的棒,一邊吃飯一邊吃肉,也很符合中式的吃法!
只是旁邊的薯條,又不配了...哈哈...真是很多元
哈,紅蘿蔔就都是阿餅餅的了呀!
我也喜歡吃紅蘿蔔!
這道豬排,CP值非常高!絕對是會二訪必點的料理!
一般來說外面冷凍豬排,兩塊也都要289這個價錢了,而且絕對吃不到擺盤還有好吃的醬料
更遑論是帶骨有膠質的豬排了!
這道豬排煎的不會過柴過老,醬汁融合下去的口感很舒服,
而帶骨旁略肥的好吃豬肉,咬下去會有一種馬上化開的酥脆感,之後會吃到一點油味但卻香氣十足
我不大吃肥肉的,咬過一口還真是雷打到一樣!哈哈!好好吃阿!
最後再送上甜點,香草奶酪和香草泡芙
(裡面的泡芙是冰淇淋,還沒有化很開,放涼一點更好吃)
甜點就沒有高級西餐的厲害了!
但也平實好吃!據阿左左表示,奶酪很綿密,他很喜歡
不過阿餅餅是甜食控,也吃太飽!最後甜點就沒有讓她加分啦!
就整體而言,要來過生日的心,因為發現了好吃的店而加倍開心!
重點是跟著喜歡的人一起用餐,就是最重要的一件事情!
雖然店家的服務真的不是很好,但餐點上可圈可點,也因為差距太大,也讓我對這間店印象深刻!
服務不好,所以他們沒有收服務費(哈!這句是我替他們說的)
不過想吃頓好的,又能不要排隊,價格也絕對超合理的情況下
我也還是要推薦這間店!下次我還會再去吃(完全要忽視服務生這點的心理準備而去啊!)
店家:煙囪創意廚房
地址:新北市永和區水源街21巷2號
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