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店家:POPEYE 波派地中海料理(花博店)(營業:12:00~22:00)

地址:台北市中山區玉門街1號(電話:02-2585-1550)

 

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趁著要過元宵節前夕,來花博看看燈海之餘,順道吃上這張口碑卷還真是愜意!

現在花博公園常常不定時有一些展覽,也有許多異國美食餐廳在這裡進駐,創意商品逛逛

真的覺得花博變得越來越好逛,漸漸走的跟華山、紅樓這些地方結合一樣的感覺:)

我們這次吃的餐廳,就是在花博園區較裡面的POPEYE波派地中海料理

一踏入,可以看見餐廳的裝潢波派水手的風格呈現,

空間寬敞,木質椅的悠閒感,外加上救生圈、水手帽裝扮的服務人員,讓人在此用餐挺輕鬆自在的

 

 

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被引領入座,可以看見他們有一個水手的可愛LOGO

藍白條紋的餐巾紙上,彰顯著地中海的異國風情

餐點的部分,以西班牙、南法、義大利、北非等地的綜合料理為主,

有餐前小點、沙拉、麵條麵餅、pizza類等食物為主,

價格在300元上,另加一成服務費,

而他們也有提供雙人or四人套餐,商業午餐等

詳細的菜單可點連結:波派地中海料理

這次我們享用的是,雙人套餐組1200元,以下標價以單點價格標示

 

 

北非香料蔬菜湯(120元)

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北非香料蔬菜湯這個餐前湯,

他是以番茄湯為基底,加了許多香料及配料下去調味而成

味道很豐富,很耐喝!不過阿左左這個不嗜酸的人來論,直喊著湯會酸

但阿餅倒是覺得喝起來很清爽沒有負擔,很純正的異國羅宋湯的感覺

 

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裡面的內容物很豐盛,除了白蘿蔔、紅蘿蔔之外

還有燉爛的芹菜,帶皮的南瓜等等,其實味道都已經融合在湯裡,

外加上香料的味道混合後,各種蔬菜的味道其實味道就不重了,

太實在的湯,其實喝完也都會有一點飽了@@

 

 

波派風味沙拉(僅在套餐裡出現,單點菜單沒有此項)

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風味沙拉的份量兩人吃算是剛好,內容物不會太複雜,

沒有詢問是哪一種調味料,送上來就是油醋醬的類型

 

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裡面的組成物有生菜、橄欖、麵包丁、洋蔥等佐油醋醬

滋味不錯!口口都有油醋的酸甜:)

味道不會過酸,吃起來爽口~是我喜歡的類型!

麵包丁特別脆口,而且本身乾吃也有香料味,所以咬起來很過癮

 

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裡面最特別的就是上面這個很像是葡萄的東西!

依阿餅這樣一口一口咬下去,會發現他像是洋蔥一樣能撥成一片一片的

(當時有詢問服務人員,不過後來他們忙完一圈說要問主廚,我也沒繼續追問,所以就沒有得到答案^^")

因為沒有得到答案,就姑且說他是洋蔥吧!!

但一點都沒有洋蔥特有的嗆辣感,反而浸泡完全油醋的滋味,

咬下去一片又一片酸酸甜甜,這超好吃的~哈!很特別

 

 

餐前麵包(僅在套餐裡出現,單點菜單沒有此項)

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餐前麵包並沒有寫在套餐的menu內,

送上這個麵包時,真有一種我好像就到了國外用餐一樣,

聽去過捷克的友人說,去國外玩那段時間,幾乎常常就是這樣,咬個麵包配個橄欖油解決

麵包送來不稀奇,倒是他給了一罐完完整整的橄欖油,還真是很酷!

 

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翻開橄欖油後面,都是外文,

只有用一張透明的貼紙再貼著中文解釋,

哈!超酷的~~這樣直接把橄欖油的完整包裝拿來給你自己滴!

口徑不小,所以一倒就滿多的囉!

 

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麵包的部分口感也很不賴!

外面是有酥脆的,不過裡面倒是鬆軟:)

咬起來很像是直接乾啃麥子或燕麥的味道是一樣的,說實話不是那麼香甜,

但會越嚼越香,很像牛,好健康~~

 

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我們也淋上了橄欖油一用,增加了濕潤度還有油感,

油的味道不會太重,增加了些香氣,比原本乾吃味道好

只是口徑真的不小,直接淋上去要小心倒過多就是,建議別像我們一樣往上倒,可以倒在分食盤中再沾著吃:)

 

 

風乾火腿芝麻葉pizza(490元)

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前面我們也沒有消化完,手工pizza很快就上桌了

所以一群朋友一起享用套餐的話,不會等待太久,這樣挺好的!

這個10吋大的pizza,用著大圓pizza木盤呈著,很夠吃,

對我們倆來說,套餐一個Pizza和烤飯簡直是撐到翻過去又翻過來

 

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我們所選的pizza比較特別,本來想要點波菜半熟蛋這種比較熱門的pizza,

但看著「風乾火腿」「芝麻葉」這些選像我們平時都沒機會吃到,

又以他們為名,肯定不是小配菜,於是點了他們^__^

點完滋味還真是好!可不是外面一般吃的到的pizza呀!!超好吃的

 

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準備要拿起來吃前,拿起來Pizza也超有趣的,

因為他是直條線和橫條線切的,所以大小切的大小不一,

跟平常我們從圓心開始切那種分成扇形的不一樣:P

所以大家分食的時候,會有一點不公平,但搶著吃大小塊也挺有趣

 

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他的內容物大致上名稱就已經下了大半,不是那種加了一堆帕馬森起司牽來牽去的那一種,

扎實的都是吃配料,還有餅皮好滋味的pizza

共有:番茄醬汁做底,並加上香料,主角是風乾火腿、芝麻菜、橄欖,另外加上乾起司片上桌

 

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Pizza上最吸睛的,就是那個很像生牛肉,又像魚片的東西!

紅紅又非常薄片,冒似又能看到肉結理的樣子

 

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這pizza的紅色肉片紙,真的超級薄的,

都可以看到他肉片之外,邊邊那個有一點像是薄膜的感覺,

你會忍不住一直看他

 

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再拉仔細一點看,他真的很像切得非常薄非常的生魚片阿!!

這味道你會懷疑再吃生的東西的感覺@@

不過,真得咬下去卻一點都不會噁心,他是熱熱的喔~~不是生食

 

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咬了一口,本來想拍斷面秀的~~

可是都沒有起司,我一樣吃起來會有拉牽絲的感覺!

原因就是因為風乾火腿上面的薄膜^__^""

 

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乾脆把一整片拿起來拍,仔細看也還是會看出來!

他有火腿、培根的樣子!只是真的非常薄,所以有透光感

吃起來的味道比一般的火腿味道更重,有一些像是臘肉的滋味,

一起搭配紅醬、pizza去烤的時候,逼出油混合的滋味,是香甜又有咬勁

再搭配芝麻菜,他沒有苦味,咬下去有一點感覺像是波菜的味道,

混合在一起,真得好好吃耶@@!!

 

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而每次會讓阿餅餅跟阿左左特別稱讚的,對Pizza會加分進而決定再去吃的,都是他們的餅皮要夠好吃

這間是除了湯姆咖啡廚房之外,我們第二間說好,下次吃pizza我們還要再回來吃的店家!

因為餅皮處理得還真好:),本身pizza就有加入下去調味,所以乾吃pizza皮都有好滋味

 

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外皮酥脆,咬下去薄片會有一點卡吃得咬感

而裡面好像又有一層在裡面柔軟有彈性一樣,層次感很夠

 

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相較於湯姆廚房的像蔥油餅的錯覺,

波派地中海料理的pizza,

乾爽的餅皮,香料調味過後的滋味,讓餅皮也成為很優秀的一員!

 

 

地中海螃蟹海鮮烤飯(兩人份:1200元)

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這兩人份的烤飯,單價就要1200元了,所以點雙人套餐也是1200元,這一樣真是物超所值

他是以鐵盤送上桌的,烤盤很熱,所以用餐時要小心!

份量非常多非常多非常多,如果有點pizza,這應該是三到四人分食都OK的

連阿左左那個大食怪,都還是打包了一半回家

 

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烤飯的內容相當豐富,不過菜名裡面有螃蟹,但是送上來倒是沒有特別看到有這一樣食材^^"

內容物共有:雞腿、鮮蝦、小捲、脆香腸、蛤蠣,調味以香料、萊姆佐汁,米則是長米

整個料理因為飯的關係味道是重口味偏鹹了些,但每一樣配菜和細節都處理得不錯,能吃很飽,味道也都挺好的

 

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他們的烤飯長米,吃起來味道偏鹹了一些,

所以搭配萊姆汁一起吃會比較好一些:)

長米又咬勁,乾乾的,夏天吃這道會味口開

 

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裡面的海鮮,小捲長的超可愛的,是小隻白胖胖,大概有三到四隻!咬起來鮮甜!

 

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蝦子有兩隻,也很大一條,展開大概也有15-18公分那麼大,

很有彈性的蝦子,好吃:)

 

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而裡面的雞肉有兩大塊,一個是後腿肉、一個是小雞腿肉

 

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肉搭配大大的分食木杓,也是讓我玩了一陣子!

雞肉是用烤的,烤肉香很香,

大口撕咬肉吃起來真得是滿過癮的

 

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肉很嫩口也揪C,阿左左吃的唇齒留香,獲得愛吃肉阿左左好評一票!

 

 

咖啡(110元)、紅茶(90元)

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飲料是餐後上的,他們的餐點大多重口味,其實搭配這兩種並不是很恰當,

套餐也建議是餐後上較好!(但在吃主食的時候會很口渴是真的,那時候就會想要來杯可樂^^")

咖啡煮得不差,重烘焙,入口一開始先苦,放久後微酸,喝了會唇齒留香

冰紅茶是無糖的,類似伯爵的味道:)

這兩種都是比較適宜當甜點的配菜

 

 

今日手工甜點(110元)

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今日甜點是巧克力布朗尼,另外佐莓果醬

 

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簡單的熱布朗尼,不會太甜

結構感覺起來扎實,但入口就鬆軟化開,邊邊再帶點已經軟化的榛果類,吃起來很幸福

 

 

時令水果丁總匯(100元)

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另外一項甜點是時令水果丁總匯,看起來是挺美麗的,不過滋味就比較普通一些^^

 

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裡面就是蘋果、鳳梨、草莓等切丁,搭配一些蘋果汁混合而成,

冰冰涼涼得吃起來是解膩,但說不上多精緻就是~

 

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倒是他旁邊擺的小小配角餅乾才真是厲害!

一開始感覺他有點透光,以為他很薄嗎?

其實他上面是有一點類似烤糖漿在上面的感覺,咬下去時牙齒會有一種糖黏著的咬感

再細咬開會有一種淡淡的玫瑰香氣化開~~超好吃的小東西阿!!

由這個做結,真是很完美的ending

 

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最後偷拍他們的主廚做結束:)

他是法國人喔~~我們用餐時,主廚是會到餐廳前方觀看一下各位客人反應的呢!

 

 

整體來說:

這次用餐確實有感受到異國滋味,

以1200元套餐來吃這一餐覺得也算是划算,會超級飽的!

每一樣東西都有水準分數之上,

很喜歡他們的精緻又獨特的pizza,風乾火腿滋味太特別,好好吃

烤飯的份量十足,除了稍微偏鹹了些之外,每一樣加在裡面的內容物也都好吃

他們沒有啥低消,三四人吃個雙人套餐,再加點一些小菜,就可以吃超好!

所以以紀念日或是一群人共食聚餐來說,我會滿推薦這一間店家的

 

 

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