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店家:瑪麗屋口袋披薩

相關資訊:瑪麗屋樂天市場(可點選連結)

 

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這次阿餅體驗的馬麗屋口袋披薩,口味實在很多很多,

他們共有14種口味,兩種厚薄的餅皮可以選擇!

提供給外食族,沒時間下廚的人兒們,

放冰箱想吃隨時就有~~

就因為這樣,讓我少準備了好幾天的早餐:P

 

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瑪麗屋的口披薩大小是6吋,

將做好的pizza急速冷凍之後,裝進袋真空包裝!

外面透明部分可以看到內裡和用料,

上面也會清楚的寫明製造時間,還有保存期限,一目了然

(可不是藏邊邊要找半天那種)

也是因為很明顯就可以看見,他還真的是送貨那時候的日期喔!

有單才作的披薩,畢竟保存期限放冷凍也才一個月左右,

所以他們也強調冷凍的新鮮度

 

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後方的包裝說明,是沒有營養標示,

但他放的資料,還真是一定要稍微看一下!

他教你怎麼烤pizza會好吃,要先退冰->烤箱烤(溫度、時間掌控等)

還有怎麼切pizza會漂亮:P

 

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另外會在包裝裡面,額外附贈一些辣椒粉,提供給重口味的朋友

就是跟人家外送pizza服務是一模模一樣樣的

 

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其實我覺得能有這樣白吃教學挺好的!

誰會知道pizza一定要這樣退冰><

放常溫要放一小時退冰以後,他烤出來才會好吃

時間不夠的時候,就直接拿真空袋進水槽裡就OK囉!

 

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在尚未開吃之前,可以看看這pizza,

他的披薩共有兩種餅皮大小,

一個厚度將近有2個指節(2.5公分),薄片則是0.5公分左右

 

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整個大小其實也就是手掌大小,所以吃起來很方便,

不會有那種大披薩吃不完,覺得很膩的窘境

 

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而且不論厚薄的pizza,

瑪麗屋的口袋披薩,阿餅覺得很好吃的原因是他的餅皮阿!

烤起來外皮會脆脆硬硬的之外,餅皮也有味道喔~

仔細看一下他餅皮裡面有一點顏色的變化,

不絕對是黃澄澄的,他有一些黑黑綠綠又紅紅的感覺~

他裡面有迷迭香、洋蔥和起司一些的香氣在裡面!

所以餅皮我們也吃光光,不容易膩,也不會吃太撐,就是能全部喀掉

滿推他們家的餅皮喔~

 

 黃金厚皮韓風泡菜豬肉-辣披薩(85元)

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一打開這個比薩!看到上面鋪滿滿的料就知道

等一下烤出來的比薩會有多牽絲了~

因為他裡面放的起司有三種喔!所以光看上面是看不出個端倪,

但是會有看道鋪滿滿~~黃黃紅紅又橘橘的起司

 

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阿餅拿進去烤的過程,香氣就一直飄,

在還沒有正式拿出來前!我在烤箱外看就是一個很像是麵包的膨脹感

然後邊緣呈現一個很美麗的起司掉下來的模樣,好可愛的說!

胖胖的,圓圓的

 

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切開後,會隨著你的內容物而跟披薩餅皮和內容物,

起司會形成不同的黏著度!

但他們家不論是哪一款披薩,真的都是起司用料很實在,所以很厚唷

 

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哈哈~~我覺得披薩的神奇之處,就是你喜歡的味道都可以創造

韓式泡菜的豬肉片,微微辣的泡菜搭配起來,

就真的跟一般外面吃的韓式烤肉的料理味道一樣

因為上面有起司撲滿滿保護著,所以烤過的肉片不占大份量,也就不會乾柴

不錯吃~

 

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而泡菜也不會因為冷凍就再烤過,就失去了他應該有的脆度,

吃起來又脆又帶點辣,微酸微甜的好滋味,搭配起司一起吃,甚是幸福

 

 輕油薄皮和風章魚燒披薩(85元)

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厚皮的印象深刻,隔天就改試試薄皮!

就可以比較明顯看到餅皮的特色,

確實上面就有一些料就融合在餅皮裡

有一些蟹肉絲、章魚、玉米成為整個披薩的主角~~混在照燒醬裡面

 

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不過烤一烤,阿餅抓不準時間,

因為阿餅把厚皮和薄皮的處理方式想的一樣,

已經預熱的烤箱,我就直接放進去,

所以就變成上面這樣了>< 很焦阿.......

如果有預熱的話,其實烤的時間可以再縮短一些,

大概四分鐘就可以拿出來囉!

 

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不過裡面的料,我還是沒浪費,

除去了燒焦的餅皮外,裡面的配料其實也還不錯吃~~

一樣能牽到絲~~就算烤的些微失敗,

我居然也是吃得很過癮^^"

 

 黃金厚皮黑胡椒牛肉披薩(85元)

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這一款黑胡椒牛肉的口味,因為是阿餅10月底吃到的內容,

現在寫文章,官網上面好像已經沒有這一樣了@@

貌似是改成了風味特醃牛排(詳細資料可點連結)

 

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這一款阿餅烤起來超成功的!

外面酥脆之餘上面的起司,那起司可是剛剛好會流動的狀態

 

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一切開,起司就噗哧噗嗤的一直往下流,

根本就不用牽絲,就讓人食指大動

 

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這一款算是口味相當重的,裡面的黑胡椒味和青椒甜椒搭配牛肉相得益彰

只是他的肉不是牛柳細條,是比較大塊的牛肉,

所以肉濕潤度上較不足夠(這一切還是得要看烤功來決定你的披薩好吃程度阿!)

但起司吃起來太過癮,也就會很容易忘記裡面肉的狀況

口味相當重,大男生野蠻吃,感覺挺好

 

 輕油薄皮主廚鳳梨蝦球披薩(85元)

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這一款是阿餅和阿左左本次體驗中,公認最好吃的!

(當然,應該跟我越來越會烤,有經驗有關~~哈哈)

這些冷凍的披薩,他們都是玩真的

像鳳梨蝦球,還真的蝦子滿大一條的喔~~

 

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或許是因為裡面有鳳梨的關係,鳳梨會出水~

所以烤出來的濕潤度更加備,他把起司叫醒了

混上裡面的美乃滋,酸酸甜甜的滋味真的很棒!!

 

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有許多人喜歡吃很有嚼勁,牽絲的起司~

不過這一款倒不是這樣!但讓起司卻更活潑:)

所以上面會有一點油亮的感覺,但不是真的吃起來很由啦!

我覺得味道超棒der

 

 黃金厚皮招牌宮保雞丁披薩(85元)

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會選宮保雞丁這個口味,不是因為他是面寫招牌!哈哈

是因為真的要在披薩上面作比較奇特的變化,讓人好奇

當然在還沒有烤之前,就是一群配料的大混戰,

但想著裡面有宮保雞丁的口味,還有九層塔、洋蔥、花生這些...整個就很歡樂

 

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我發現,其實重口味的披薩,真的做成厚片的會比較好吃喔!

口味的混合,再加上厚皮的咬勁,每一口都很有滋味,也才過癮

 

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其實這一款裡面,我覺得比較驚艷的是花生還有有趣的九層塔

這兩個味道成為調味裡面很重要的角色

果然能成為招牌,味道都是調的一模模一樣樣的喔!

不過倒是比較辣一點倒是

 

 輕油薄皮墨西哥臘腸(85元)

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其實一連吃了幾天的披薩,發現是最後一個的時候居然還有一點捨不得

 

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烤完的披薩,就比較能凸顯內容物,

像德國脆腸,大概就一整條,平均分布在披薩上!

 

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這一款雖然也是香腸重口味,

不過裡面的調味醬汁就比較沒有那麼多,

因此選用薄片可以更吃的到他的脆度和口感囉~

也算好吃

 

 

整體來說:

這次品嘗了瑪麗屋的口袋披薩,

小小六吋吃起來真是相當方便,很適合外食族!!

他們的調味除了常見的口味之外,另外也有一些特別的台式口味

調的味道也很出色,用料也實在,就跟吃原本的料理是差不多的

整個披薩裡面,就連餅皮都有用心處理!是我會把餅皮吃光光都覺得不夠的~

以一個平均85元的價格(運費要另計喔!),真的是相當划算~~

而且他多包下來灘運費,其實運費也東省西省,滿推薦團購的囉

 

 

  

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