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店家:朝鮮味韓國料理(營業時間-11:00~21:30)

地址:新北市新店區民權路4號

 

 

也不知道為什麼會喜歡吃韓國料理,

可能總是覺得他就是很多樣,然後味道都偏重口味,

價格也都壓得算是便宜的角度,讓阿餅總是關注著各式各樣的韓國料理店

從冬天看著曼兒寫過的新店部隊鍋(韓笑味)

然後都已經要變熱了,4/6這一天就先往朝鮮味前進,來個小菜吃到飽

也算是身體力行的,看著大家吃過的菜色,一一完成口袋名單

 

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這是朝鮮味的菜單,低消170元,有10%服務費,

價格也就在170-250元的range,一人點上一樣,其實是滿便宜的:)

另外除了這張完整的菜單以外,朝鮮味也有做書本菜單

(可點連結,圖片若太小可點右件選取size)

裡面是只有圖示提供,幫助大家想像菜色的樣子

 

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一進去可以看見空間非常寬敞,

大概有將近50桌,而且都是四人的大桌(裝小菜也需要很大空間^^")

櫃檯和小菜台都在最後方,號稱有50種小菜可以無限吃

也有熱茶茶水無限喝,想要喝飲品也有罐裝飲料可以拿

可樂、雪碧、沙士、烏龍茶都是30元,酸梅汁80元,

韓國燒酒、韓國小米酒250元可供選擇

 

50樣小菜吃到飽

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朝鮮味最大的特色就是就是小菜吃到飽,號稱是有50樣不同的小菜

想拿幾次就拿幾次,櫃頭後面會不斷的補盤

不過就阿餅實際拿的狀況,當天好像也只有20樣左右

每一樣小菜基本上味道都不大差!

基本盤的泡菜、花生、海帶、黃瓜、酸菜、黃豆芽這些

說不上精緻,但真的會忍不住一直去拿!

其中阿餅最喜歡吃的是黃色粉粿,他有混一點百香果的味道,

最後都被我當甜點吃:P

 

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我想店家的服務費是沒有白收的無誤,

已經來幾百萬次要收掉我們的小菜盤,

不過阿餅餅就是想要拍我們的豐功偉業阿!!

(所以店家只好妥協,一疊要堆五個別堆太高)

本來是想要把50份小菜拿完的,最起碼也要吃滿50盤才可以

結果當天下午去用餐,當然宏願只是拿來誇下海口用的,我們只吃了25盤

(不知道是不是因為下午人很少,所以沒有出滿,還是本來就沒有50道)

 

銅盤烤肉:豬肉(215元)

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阿左有進餐廳沒有點份大的就好像沒有點菜一樣的怪思維,

所以還是點了份銅盤烤肉:豬肉!

一開始銅盤送上,撲滿菜後,下高湯

菜的部分不會太多,

就高麗菜、青江菜、金針菇、紅蘿蔔絲、南瓜薄片、甜不辣等

 

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豬肉一大盤,有醃漬過,但不算是太好的豬肉

雖然是感覺滿滿的,不過把肉堆疊起來份量也不少,

兩人分食可能就還要點兩個主餐,才會吃飽飽

否則這肉可以當一人份量吃完OK

 

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然後上面也鋪滿了豪氣的蔥蒜還有洋蔥

另外附給你一個韓式烤肉專用醬,沾了會酸酸甜甜解肉膩

 

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銅盤烤肉真的很好做,不過價錢也不算太貴,

半個火烤兩吃很受歡迎,從以前學生時代就愛吃公館的梅江(吃到飽)

倒是吃這種一鍋215元的,沒有吃到飽,就感覺很樸實^^"

 

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滾燙的速度很快,一下就熱氣啵啵啵的,

水滾後,阿餅就開始拼命夾菜吃了,

因為不想要讓烤肉汁混在菜湯裡,讓菜混了味道

(這以前是超愛這樣吃的,因為會有肉甜,現在年紀大了,能少點油就少點)

 

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肉品的部分,吃起來醃漬味滿重的,

味道偏甜,沾了店家給的特調醬汁,很ㄕㄨㄚˋ嘴

肉很厚,全部捲在一起多,吃粗飽型很OK,說不上精緻,

但好吃是無誤的

 

辣炒雞塊(240元)

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好吧!我承認會點上這一道是因為來自星星的你,

雖然只看了兩三集,不過大家都因為這部韓劇到處吃韓式炸雞

所以也就跟著點了這一道

 

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這個兩人吃價錢其實是偏貴的,但份量不少,

所以多人分食還不錯!

 

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內容物共有大蔥、蔥蒜、白芝麻、辣椒、青辣椒、洋蔥做調味

炸雞感覺是有炸過,再炒!搭配上重口味,真是會很尸ㄨㄚˋ嘴

不過我心目中的韓式炸雞,不是應該都有年糕一起炒嗎?!哭哭

因為他沒有,所以單一一種口感,真是吃多了會膩

才會建議多人吃比較好!

 

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肉吃起來的感覺,也有一點像是糖醋炸雞的辣辣版,

(辣度在可以接受的範圍,但是有辣的喔!)

肉好咬而吃起來也香,口味重得讓阿左想要配飯來著

 

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雖說外炸過再炒,但內部的肉質很軟很juicy,是好吃的囉!

 

 

海鮮煎餅(180元)

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海鮮煎餅算是我們的主食,

一個炸雞、一個銅版豬肉,總是要一點澱粉!

到了韓式料理店,大多都點石鍋拌飯,再要不然就是吃海鮮煎餅,

大小兩人吃也算是份量不小

 

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可能上面拍起來沒那麼壯觀,但是橫切面看就知道厲害!

這海鮮煎餅很厚實,高度將近有兩公分高~

應該是阿左左吃完,馬上表示,

他的五六間韓式料理經驗來說,這一間算是最厚得了

 

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海鮮煎餅,處理的沒有讓人驚艷,但也有基本盤,

外面只有一點點酥,裡面則因為太厚,所以比較粉一點

不過並非不好吃,仍舊是會讓人喜歡的味道

 

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裡面的內容物,是有扎實的蝦子和一些韭菜和高麗菜

把海鮮煎餅撐得滿滿的^_^

不過這也是壓死阿左左的最後一根稻草,

吃這個超級飽的阿!!

怎麼海鮮煎餅都一定要做那麼大份>< 就不能一半處理嗎?!

 

 

整體來說

朝鮮味主打得是小菜吃到飽,

50樣小菜隨便拿這件事情總還是會吸引客群上門

不過說實話,東西精緻度較不足,

也有一種廚房味,會讓人覺得過於陰暗,

但桌據寬敞,用餐環境寬,外加上那些小菜和價位讓他有競爭性

食物的部分,都有基本盤,說不是最好吃,但樣樣也都在線內,

所以如果哪天又想吃小菜吃到飽,然後便宜大大碗

還要朋友一大群可以吵可以鬧!

那我會選擇這裡

 

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