阿餅餅好玩世界

店家：泰集-Thai-Bazaar

地址：台北市大安區大安路一段80號B1

3/21這一天，阿餅餅趕著蜂巢冰淇淋（可點連結）的熱潮，

當天買一送一排隊實在是太累也太煩，

於是想到沒有提前一天預約的泰集來試試看，

如果當天訂的到位置，那就轉戰泰式料理吧：)

而泰集的服務態度很好，當天高級的服務和迎接，

讓我一消排隊風潮的可怕疲累

泰集位於忠孝東路98大樓的對面，非常好找，

地下二樓用餐，一樓門面感覺很像是夜店、高級SPA會館等等，

下樓則別有洞天，空間寬敞，且用餐環境以黑色系為主增加質感！

服務人員一身西裝、香水味濃：) 進去用餐會有一種無上待遇的尊榮感

服務人員一開始送上的餐具，杯水和刀叉都很有質感，晡拎晡拎的：)

並附上菜單並解釋菜色，但因為菜單過於繁多，

如果有興趣者，可以另外點菜單相簿（可點連結）供參考 

（若圖片太小，可按右鍵選擇照片原黨尺寸觀看）

裡面也解釋了他們店名的來源：Thai Bazaar

原來這名字來自於波斯，原意是泰國市集，所以簡稱泰集

也就是兼容並蓄的融合了各種文化，

來這裡還能吃到綜合雲南、新疆的風味

所以整體而言是泰式的創意料理，價位不便宜

一道菜平均都在300-400間，另加收一成服務費

今天體驗的內容（共計1500元）

泰式奶茶、泰式涼片雞、蝦醬空心菜、打拋豬肉、椒麻雞、白飯、南瓜布丁

泰式奶茶（一杯100元）

點這樣泰式奶茶時，服務人員相當貼心，

因為外面的天氣偏冷，都會詢問可以點熱的泰式奶茶或者去冰，

不過想著泰式的料理很多都是酸酸又辣辣，重口味喝熱的肯定更熱，

所以一杯冰一杯去冰處理（不過泰式奶茶的味道重，其實加冰塊是比較好喝的）

泰式奶茶先入口奶茶甜，到喉頭會感覺到些微的苦，

整體綜合起來很香純，很好喝：)

白飯（兩碗）

白飯在菜單上沒有單點的價碼，

所以應該是點菜就會有白飯附贈，

送上來是一大盆，並且會很貼心地先幫你盛上一點飯在盤中

飯軟硬適中，不過跟阿餅餅想像中泰國飯的長米有一點落差@@

其他菜色都很多是重口味，很下飯，

所以如果真的送上來的飯不夠的話，應該可以跟服務人員詢問續飯

（不過就我們的經驗，這一大盆飯，大男生是吃得飽的！分量很多）

蝦醬空心菜（200元）

蝦醬空心菜，分量很大一盤，大概是小攤販燙青菜的2倍到2.5倍的份量

味道非常足！這一道送上來阿左左就拼命喀白飯了！

除了空心菜炒了蒜頭，新鮮好吃之外，

他混炒了主廚特製的蝦醬，上面的碎末一整個很濃的蝦香味，

不會過鹹，但非常夠味！好吃 ！

我們每吃一口都直呼，好蝦好蝦....

泰式涼片雞（360元）

很可惜涼拌菜不是最先出現的，所以在重口味後才吃到他！

對他有一點不公平，所以建議如果要吃菜的順序，

還是先以他的涼拌菜先吃～順序對了才會更感受他的美好。

這一道泰式涼片雞是店家推薦的料理，

特調醬汁，一定要搭配下方的洋蔥一起吃，很清爽

這個涼拌雞的醬汁酸酸甜甜的，帶了一點點橙汁的味道，

外皮冷凍QQ的，雞肉好撕咬，而不會柴，

香而帶點油汁，咬下去也是很不錯的味道喔：)

不過就是建議不要放著跟大家一起吃， 要不然他的味道會被搶戲就是了～^^"

打拋豬肉（280元）

愛吃豬肉的阿左左，眾多主食當中，第一個就是選他！

外加上聽到服務人員的推薦，他很下飯！！於是就整個沒受控制的選了他

倒是一送上來，讓人眼睛發亮

不是一般擺在盤子裡耶@@！

居然裝在一個漏斗型的容器中~

而且上面插了兩片白菜，他自以為是兔子！！超可愛的~~

誰說甜點才可以擺的這麼俏皮，鹹菜也可以...

整個還沒有吃就先心情好了起來！！

漏斗實在是太可愛了！這殺了阿餅餅好幾張照片：)

馬上玩起了自由女神像...還能當飲料杯...多功能阿！！

而這打拋豬，還真的好吃！！

好吃的豬腳肉，是採用前腿的肉，

所以都是滿滿的瘦肉，不會吃起來肥又噁心

挖了一口配飯，起初吃味道是偏鹹的，

外加上有一點點番茄、洋蔥、大量九層塔的香混炒，

杯上好幾口飯，吃下去很爽快阿！！

阿左左一開始看這兔子，狐疑半天，

不過他特喜歡這種，味道非常重非常重又好下飯的料理

幾乎這個倒到碗盆，阿左左可以全部白飯全喀光沒問題

吃的超級開心的：)

而上面的給的兔子生菜，也可以搭配利用

吃下去會增加蔬菜香而解膩，很清爽！

這樣吃，阿餅餅就可以包好多打拋豬進去了：)

不過本以為這道料理就上面那樣，兩片生菜然後重口味的打拋豬肉

阿餅餅本想吃完一分打拋豬包生菜後結束這回合，

結果挖到下面有驚喜，他下面還藏了一份生菜，還有生洋蔥

整個吃到下面清爽無比～

會多一個驚喜感，而且也可以吃到多一種層次，

生洋蔥讓下方的味道多了一點洋蔥辣提味，下方更好吃：)

也提醒如果怕上面很鹹的人，

可以直接挖到下面，撈起來分食，味道就不會那麼重了

椒麻雞（280元）

椒麻雞是阿餅餅想點的！

阿餅娘很愛吃椒麻雞，讓我想著要是過關，我要帶媽咪再訪這間店

點菜的時候，服務人員都會詢問，喜歡的辣度！

不大吃辣的我們都選小辣而已，送上來可以見到約莫切將近9-10塊左右

上面鋪有香菜、花生，下方有生菜及特調醬汁等等

這個椒麻雞，也很下飯，很帶味

基本上小辣對不常吃辣的人來說，就滿辣的囉！！

是那種會辣前端舌頭的那種，這時候吃點生菜和花生，就可以去掉一點辣味

這也超級下飯的

而吃到了表皮和內肉的感覺，咬下去會有卡疵喔！！

因為炸的表皮酥脆，而肉又不老！

好好吃說><~~為了這個，我下次要帶媽咪來

魚露醬

另外附帶一提，上菜的時候會另外給我們魚露醬~

這個阿餅餅倒是啥都沒有沾，因為前面就很夠味了！

加這個會太鹹^^"

南瓜布丁（180元）

最後這個南瓜布丁，是店家招待的！

除了有四片南瓜的布丁之外，旁邊還有一球香草可可粉冰淇淋

（如果有壽星前來用餐，這一款也是招待囉）

冰淇淋吃起來偏義式，香甜好吃，配上帶點苦味的可可粉，吃起來很幸福

南瓜布丁的重頭戲南瓜，他是有帶皮的！

翻開超興奮，因為他是扎實有拔絲的那種南瓜喔~真材實料

吃起來會有水煮南瓜的好滋味，實實在在的蔬果甜

幫助消化又好吃

而布丁的部分，

軟軟綿密是屬於比較扎實的那種，外加上一點蛋香！

搭配起來無比幸福：)

為整道餐點做很完美的結合~~ 

酸子糖

最後服務人員也會送上酸子糖，可以去掉口中的味道，

特別詢問了一下，像這種在晶湯匙有把它做成飲料，

這裡就只有出糖果而已～

沒吃過可以嘗試看看，吃起來有一點蔬果的味道，

帶點微酸又有一點甜，但卻吃不出是啥味道@@~

只是吃完最後會回甘就是了

環境

這間店真的整個太高級，實在是不好意思到處拍照打擾其他客人用餐，

於是乎拍的環境較少，印象很深刻的是每桌都會有菊花

是漂亮的粉紅色喔！！

硬要阿左左幫我拍人比花嬌...這~~結果阿左左是入比花嬌

廁所也很有質感，男士是大象、女士是葉子，都很有泰式風格

而入內的擺設也高雅而簡約，還有附贈衛生棉，相當貼心！

最後會附上食用的心得感想問卷表，ㄎㄎㄎ！

筆最後就被我們帶走啦：) 阿餅餅整個很愛這種問卷的筆呢...

泰集說實話價位不是那麼便宜，但有提供商業午餐，

阿餅餅覺得還滿划算的：)，主打的菜色都有

可以於平日午餐前去享用

目前至4/10日止，也有活動，滿千就折百，

提前訂位也還有送泰式奶茶，生日也有贈送南瓜布丁：)

如果對店家有興趣，可以搭配活動做參考囉！

整體來說：

泰集算是滿好吃的泰式創意料理，

服務好且重視用餐品質，除了味道很重口味又下飯外，

樣樣菜色也重視擺盤，吃飯也有有視覺饗宴

只是價錢偏高，單點式用餐，一樣平均菜色要價都要300跳

提供給享用質感，且高服務品質的用餐環境

來此宴客或犒賞自己時，能多一個選擇