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店家:冰島雪花妹(營業:夏、假日11~23點,冬及一至五14~23點)

地址:宜蘭市新民路32號(靠近宜蘭火車站)(電話:03-9356137)

 

 

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其實阿餅餅是半個宜蘭人,從小在宜蘭長大,到了五六歲才開始到台北生活!

說起來慚愧,反而沒有因為這樣多寫點宜蘭美食,

這次有機會跟著神奇君一起到宜蘭玩耍,也問道回去看看爸媽的故鄉,走走幾米公園

到了這間就位於幾米公園周遭,宜蘭火車站走沒有太久就可以到達的冰店:)

一年四季都賣冰的冰島雪花妹

 

 

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店家的牆壁貼滿了大大張的海報及介紹,

一邊進來享用冰品的時候,有空閒可以看一下:)

很可愛的冰島雪花妹,把他們為啥叫這名字解釋了一遍,

但重點不是這個,是他們對品質的堅持,

自己做冰磚工廠開始,做了將近一輩子的冰,堅持真材實料打不贏香料

所以不如自己也來賣冰,哈!賣出的冰也賣了幾個年頭,搭上了幾米公園的風潮

現在這裡總是滿有人氣的!夏天有到宜蘭玩,轉運站附近就有好冰可以吃囉!

 

 

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店家的產品也很多,許多的冰不曉得怎麼點嗎?

這麼有誠意的介紹每一個產品的特色大海報的,台北好像也不是很多!

尤其是賣雪花冰的,根本就是忙裡來忙裡去,根本就不會理你,

來宜蘭可不會:) 可以親切的聽聽老闆和老闆娘說說話,

他會跟你說哪個哪個口味「勁」吼甲!! 

害羞不敢聊天的,看海報就可以知道排名囉~寫的可仔細了

 

 

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冰種的菜單很多種,有雪花冰、細冰、砂糖剉冰,另外也有賣新鮮果汁喔:)

 

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冬季的產品,有賣點比較溫暖系列:P

湯圓豆花這些甜湯,也歡迎選購~~ㄎㄎ

 

 

李鹹雪花冰(40元)

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思考哩半天,到底要吃什麼冰呢?

三月底那時候好像才正變熱,每一樣冰都想吃,

這次我捨掉了大家排名的第一名,想著還是來吃吃宜蘭味吧!

還記得這也是我媽好喜歡吃的冰種阿~~

就這樣,選了畫面可能不是太漂亮,但滋味美翻了的李鹹雪花冰

 

 

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果然是自己做的冰磚,很大一快又漂亮,

看著店家一邊用力的挫著冰,好像不用錢一樣,越來越高@@

還以為是因為我也是宜蘭人的關係,想要多請阿餅餅吃一點才越來越高,

救命~~這可是一般正常版的size阿!

 

  

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打完雪花冰之後,看著老闆就直接拿水柱做清潔,相當衛生!

在台北哪有那麼勤勞,每打一份冰就用水柱沖一次的@@?

看著細節越發覺得,這冰店健康衛生,吃得安心:)

 

 

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將將~~這就是阿餅點的李鹹雪花冰啦!!

 

 

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有一點梅子色澤的感覺,而且高度非常高,滿滿的

 

 

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什麼是李鹹冰呢?其實李鹹是俗稱,他其實是沒有去除果核的李子,做成好吃的蜜餞,

鹹甜鹹甜的滋味,所以又稱為李鹹,

利用它來作成冰品,味道類似酸甜滋味,

但比烏梅少掉特有的苦澀味,增加蜜餞的醃漬的香氣

很清爽又舒服的夏天消暑聖品唷!

 

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雪花冰的特色就是會有片片狀的感覺,一片一片的視覺上很美麗

咖啡色帶點微斑點的點綴,讓人食指大動

 

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建議吃的時候,不要把他攪拌開,

一口一口慢慢挖著吃,阿餅是從下方開始挖起,

挖著冰品的時候,其實不大容易溶化或倒塌,

他因為沒有加煉乳的關係,格外清爽,

好似吃到一點點非常細緻冰品入口畫開的感覺~~

所以下方被挖開的感覺是很像一般挫冰的錯覺感

 

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一邊吃一邊看著冰品的變化,

當時間越久,暖空氣慢慢讓冰品有一點融化後,好像毛細孔打開一樣

外加上咖啡色色澤的感覺,像不是像是個會說話的麵包~~非常有咬勁的麵包的感覺:P

 

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哈哈~~李鹹勾勒出冰品的的線條,真的讓我好像要用手撕他喔~~

 

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一邊聊天的過程,一邊慢慢的挖食,這麼大碗也被吃光光了:P

酸甜酸甜的滋味一點都不會膩,吃完也有補足感,又超級解渴的!哈哈

最後吃完的碗底,還可以感覺到一點點蜜餞汁

好滿足唷!!

 

 

花生雪花冰(50元)

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另外一碗,阿左左點的是花生雪花冰,看著老闆沖玩水柱清潔之後,

換了花生冰磚繼續打出第二碗雪花冰:)

一般的雪花冰都是有加煉乳的,如果有不喜歡吃煉乳的,可以請老闆不要加

瞧著老闆非常用力的擠著,超級大方的

 

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哈哈~~送上桌的成品!雖說我已經有李鹹冰了,不過看到阿左左這一碗~~怎麼可能不跟他搶?!

 

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除了花生冰之外,他一邊也會給上滿滿的花豆!

增加了整個花生冰的口感,也讓畫面更形美麗~

以一碗五十元的冰品來說,吃這樣,旁邊又你加了那麼多的配料,根本就是會吃太飽!超划算的

 

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花生雪花冰的感覺不像是李鹹冰,沒有那麼多片狀的畫面,

反而是很緊實密FU~~貌似一個蜂巢

 

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挖上一口來吃,他在嘴裡的感覺花生味濃郁但不死甜,

看我們挖的結構緊實感,就可以感覺到,

真的吃進去時,就好像冰全部團結在一起,你要細細含著才能分開他們

吃的可過癮了:)

 

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搭配的花豆大顆飽滿,分量多!

不會燉煮得過軟,所以有一點咬勁,而且不會太甜!

搭配冰一起吃,口感有層次,也有不一樣的甜度,膩感會降低

 

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最後吃到下方,攤開來~~

是不是有一種花生「呼」感覺呀?!

 

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慢慢吃,花生雪花冰融化後,和花豆的味道融合

形成一個味道很棒的花生醬汁味,哈哈!愛吃甜的人肯定很會很喜歡唷:)

 

綠豆沙牛奶(35元)木瓜牛奶(40)

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最後再帶杯飲料回家去~

綠豆沙牛奶是神奇君的,所以沒有品嘗到,但一杯35元的價格,也是好便宜:)

我們點的木瓜牛奶,已經習慣了北迴的超貴木瓜牛奶,這裡看見40元也驚呼!

喝下木瓜牛奶的感覺是,扎實而且原汁,

因為我們從宜蘭騎車車回新店時,他一路放在機車上,

最後都集結成很扎實的木瓜渣唷~~

真材實料!也滿推薦大家可以去點果汁的^__^

 

 

整體來說:

這次在冰島雪花妹吃的雪花冰,感受到了宜蘭人的熱情,

老闆真的很客氣,也會稍微巡一下環境,

如果在這裡玩樂,想問問他們哪裡好玩,我猜都可以聊上許久!

他們的冰品是老闆老實人不吹噓,但也很驕傲的說明,是自己工廠做出來的好東西

自己也都吃,絕對健康實在!

就阿餅這次來吃,確實感受到分量多,吃起來也不膩口好吃~

價錢也便宜!是個夏天消暑的好所在:)

 

 

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