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地點:東京日本橋人形町駅

飲食:志乃多壽司本店、日本橋人形町版倉屋、日本橋玉ひで軍機料理專賣店

 

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我們的日本旅行第一天,因為紅眼班早上七點就到了日本,一大早先衝往上野寄放行李之後,體力其實也不是太好,這時能去哪裡?本想著提振精神,先往秋葉原走!不過功課沒有做足,按圖索驥,看書一格一格mook編排資料,秋葉原全寫電玩、女僕電!哪裡來的食物><~只好傻傻的想說人形町好像離秋葉原不遠,就這樣誤打誤撞,來到了這個東京邁向現代化的初始地,人形町!當時陰雨綿綿,沒有好能到處走走,但也最起碼照到了當地的地標,這裡以人形町駅為名的原因,是因為這裡是400多年前江戶時代,人形師(偶戲師)聚居的庶民歡樂街,因此有這地標,上面也有著人形玩偶,走馬看花,總是也跟地標照照像結束這回合。

 

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【志乃多壽司總本店】

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-10-10

TEL:03-5614-9300(代) 営業時間:9:00~19:00

 

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我們的旅遊方式很隨性,幾乎是沒有太特別一定要去哪一間店的,只是看那時候有開,書裡有寫到,我們就進去踩踩看。來到這裡,人形町要用餐的店家也幾乎都是10點半才開門,一早到這裡還真的要找到有開的鹹食、地方特色早餐,好像不做功課也找沒個所以然,志乃多壽司總本店就這樣在那時機下出下,因為他早上9:00就開門了!外加上書上寫的他好像禮物一樣,呵呵!他就成為我們第一間在日本消費的店家。

 

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一進去,可以看到他都是一盒一盒的,書上寫著,這裡的壽司重視包裝擺盤之餘,每一個壽司也都是純手工製作,不假手於機器,很適合送禮物!價錢則在700-1500円不等。

 

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因為我們是想來買小點心外帶的,也指想要找著書本漂亮的豆皮禮物壽司(這是阿餅自己給他的命名,哈哈!)所以買最小的一種版本,黃菊壽司。包裝都是精簡但大方路線,用紙包覆於便當盒外,上面也會附有當天購買的日期章(2014/11/29日購入)

 

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打開有一點像是池上便當的感覺^^"

 

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主角就是他了,因為書上看起來就很像禮物般的漂亮壽司,真的看起來頗吸引人。這樣兩個要價702円(含8%稅),也就是大概60幾元的一個三角飯糰精緻版的感覺,在日本物價來說,他算是很便宜的小東西喔!

 

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就是想要擁有那個拆禮物的感覺麻!真的畫面看起來都讓人覺得很討喜!上面的緞帶是採用類似海帶的東西作成,滿美der

 

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至於內容物,也說不上一定要吃,吃完就是一股,恩!原來他是這個味道的念頭而已。或許是因為日本也開始變冷,這種比較偏涼食的東西,其實吃起來沒有太多幸福感。裡面的主味以海苔味混合滿濃郁的蛋皮香氣一起吃,是挺不錯無誤,再配上蝦子還有類似馬鈴薯的東西(本以為他是薑類,但他吃起來是軟軟微甜喔!)以小點心的角度吃他,還可以啦^__^"蛋皮微甜的滋味滿香的,但吃過一次也夠哩

 

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【人形焼本舗 板倉屋】

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-4-2

TEL:03-3667-4818 営業時間:月~日曜日(9:00~売切れ次第終了)定休日:不定休

 

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來人形町,本來想說就跟這理有關的東西,所以直觀的看到幾間人形燒就想要去買,本來厚厚的磚頭書裡介紹的是重盛-七福神人形燒,不過經過之時,總是覺得透明的壓克力擺放的人形燒沒有生命,因為沒有味到傳出阿!!所以找了一間書上沒有,但香味四溢的板倉屋給吸引。小小店家,在當時微雨,那個和果子的香氣,噴阿噴的,要不買上一個熱騰騰來吃真的很難!!

 

 

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踏進去想要買,其實他除了人形燒之外還有很多種產品,像是餅乾類的煎餅,還有戰時燒、人形燒等等。

 

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店家有一些簡單裝飾,上面也有擺了很多七福神,真的很可愛來著

 

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拆開我們所購買的人形燒-七福神,他共有三種size,5個500円、10個1000円、15個1500円等包裝。他裡面的人形燒樣式是隨機放入,也不是太挑啦!兩人想要吃點甜,外帶其實買5個就很夠了!

 

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每個的臉型真的做的也滿可愛的阿!!相比一個人臉大小,大概就是一個蘋果肌那樣的size~~小東西,真的覺得樣樣送人都很好禮也很大方耶!!先別論味道,買外面好看就贏一半了阿!!!

 

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最後吃的感覺,雖然甜歸甜(日本和果子就是甜),但撇除掉過甜這件事情,還真好吃!我喜歡吃他外面那個麵衣的感覺,熱熱吃好香,而且他的麵衣很厚實感,跟我們在台灣吃雞蛋糕的口感再厚上一點;放涼之後,Q彈度會跑出來,而且仍舊有厚實綿密感,喜歡吃他的麵衣呢!!至於紅豆,也是很扎實,他是吃的到顆粒的紅豆款,整體來說下午茶當甜點,不知不覺久久吃上一顆,還真不錯呢!

 

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日本人行町最值得寫的地方,是這間日本橋玉ひで軍雞料理專賣店,是這次快閃日本橋人形町中,最讓我們滿意的一間,就另外在開下一篇篇幅說說他了!

 

【玉ひで】

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-17-10

TEL:03-3668-7651 

営業時間:(11:30-13:00才有親子丼)

平日:11:30-14:00。17:00-22:00  假日:11:30-14:00。16:00-21:00

 

 

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