全國旅行社推薦的店家很好吃,
來泰國一定要吃魚翅燕窩,才叫做不虛此行!
連小鳥胃都把一整碗燕窩吃光光了說


第三天晚上,宵夜增加的行程,我們到了上好魚翅,
其實到泰國很多地方都是有中文的,
重點是要賺大陸客和台灣人的錢,
不過卻也因為如此,觀光起來相當便利,
一兩句中文的問語幾乎都聽得懂,超好觀光的!
 
前往吃這間魚翅的人也相當多,
我們是晚上九點多十點到這裡的,
滿坑滿谷的人在外面排隊等候!
就足以見得這一餐有多好吃了吧:)


魚翅是鯊魚的鰭,有一些國家因為保育的關係,
滿多人倡導不要吃魚翅的,
不過長那麼大,也很少吃據說營養價值極高又補身的食物
泰國南部又是盛產燕窩魚翅的國家,

總是要嚐一下鮮,
只是對不起鯊魚阿!我吃過之後,未來就不會常常吃你們了!
 
看到滿坑滿谷的魚翅真是很興奮阿!
遠看很像是木耳之類的東西,
不過吃起來卻是脆脆很有口感,
跟想像中差很多呢!哈


當燕窩和魚翅還沒有上來之前,
調味料和醬料都先出現了!
有蜂蜜、牛奶、糖、醋、醬油等等,
隨你高興想加改變味道,
鹹的是給魚翅的,重口味就多加一點,

甜的則是讓燕窩味道更可口嚕!

 

魚翅除了有調味料之外,還送上豆芽梗、香菜還有蛋,
讓味道除了羹湯式的魚翅更有脆度和口感外,
蛋也能增加溫潤的味道,
一開始送上來的魚翅超燙的,此時把蛋打在裡面,
半熟不熟的蛋混雜在羹湯裡,

哈哈!味道會變更棒喔!


送上來的是這樣的一個陶碗,非常燙!
一定要小心不要被燙傷了!
濃濃稠稠的感覺,
內容物非常豐盛!撈起來湯匙都佔滿滿的,又非常香喔!


瞧,這麼大朵的魚翅,
餅一開始撈起來的時候,感覺好像撈起一個大花枝一樣,玩的超開心的!
俗豹子就是因為這些小東西而很high,
馬上跟汪在那邊大呼小叫,這個長得好漂亮!

味道真的挺棒的!他有一點脆度,咬起來不會很難斷掉,
配上蛋的溫順,喝起湯來是不會全都是太白粉的勾芡感

我喜歡加入豆芽梗,因為他清爽又更脆,
合著魚翅一起吃,兩個口感會出現層次,超豐富的!

現在回想起照片,我又肚子餓了!這真的超好吃阿!


不過鹹得我向來是吃不多,餅的主力在燕窩,我喜歡吃甜食阿!
燕窩其實我也不會分所謂的碎燕,還是整塊的燕窩,
但送上來時,看到飄浮在上面得滿滿燕窩時,
確實有一種滿足感!

餅雖然很喜歡吃甜食,
不過這個餅就沒有加什麼調味料,只有加一點點牛奶,
希望吃到原味

 

連蓋子都是椰果肉!吼唷
最後我把整個果肉全部挖光光啦!
新鮮的椰子果肉,打破了我不是那麼喜歡喝椰子汁的觀感,
因為小時候總覺得是生病的時候,媽媽才會給我喝椰子汁,
所以總是連結著,生病就要喝椰子汁
生病=椰子汁!
阿.....之前都拒喝椰子汁的!

不過這個卻吃光光,味道很搭,配上一點點奶香
溫熱的椰子汁配上燕窩,
挖一點果肉,不會太甜,引出整體的味道
超好吃的!

 
這一道的味道是這幾天下來,我最喜歡的食物了!
不過不會分燕窩魚翅到底高不高級,
我只知道那個椰果肉挖起來真的很過癮!
哈哈…

 


吃光光的椰果肉,裡面那白白的就是吃光光啦!
吃的超撐得,
大家都還在比較誰吃得比較乾淨,
結果都玩起來了,自拍有一點失敗啦!哈哈
這是餅的椰子帽~喔耶



  

對於全國旅行社評價,第七餐安排整體論:
 
這一餐雖然是自費項目,要價800元一餐,
不過確實真得滿好吃的!
可以吃到很豐富的食材,料好實在! 
就算是吃飽了,宵夜場也吃得下,
所以吃得算是很開心!

當然,能再便宜一點包進團費之中就更好啦!哈哈
 

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