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店家:法國的秘密甜點 (網路商城:http://thesecretcakes.shop.rakuten.tw/  )

訂購專線:0800-388-399

 

 

 

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這次法國的秘密甜點,一收到的時候是上週五

那天極度忙碌的情況下,仍舊拎著他出門,

這樣的包裝和袋子,實在是相當有質感!

拎著出去都超有fu,不失面子!

 

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拆開的時候,阿左左本來不大想管阿餅餅的幼稚拍照行,

不過看到他那綁著蝴蝶結的高質感就又湊過來了!

紅黑、金黑搭配,超美der~

袋子的部分也很厚喔!!他不是那種紅白塑膠袋透光的那種!!

幾乎假裝他自己是厚實紙袋的錯覺

打開來也超級大的,一個塑膠袋可以平放兩塊蛋糕,完整也不會傾倒

 

 

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好啦!要打開了...其實現在那緞帶都還捨不得丟,

而且...為了這個一系列想說要法國的甜點,

還搬出了自以為有法國風格花園拼圖公仔涼宮春日

當然涼宮春日是阿左左的,我問了他幾百萬次,這個到底叫什麼名字><

法國下午茶........咱們開始

今天體驗的是左:諾曼地純手工牛奶蛋糕、右:生巧克蛋糕

 

 

生巧克蛋糕 (此為新產品,價格官網尚未公開)

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生巧克蛋糕打開時,質感延續到內容物,

一打開上面漂亮的橫擺了幾隻黑色的叉子

 

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然後再掀開內層,也有貼心的食用說明(三天賞味期,並冷藏),還有他們的資訊

也認真地解釋了,生巧的秘密,到底他們為什麼好吃的驕傲!

蛋糕體本身也是用99%濃度的巧克力下去製作,

巧克力體使用西非迦納的巧克力

 

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哈哈!!打開來切成豆腐式的一塊塊擺放著!(共有16塊

那時候心情真的很興奮:P

想說我也可以吃那種上面帶點苦澀的生巧,

不過實在是太漂亮,一度很害怕不知道怎麼拿起來,才不會破壞掉他!

 

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所以拿的時候就起角了啦!(堅持還是用手的怪咖,因為叉子叉他上面就一個洞了)

約莫是8立方公分大小的體積!

上層是生巧克力,下方是超級緊實的巧克力蛋糕體

本來以為是只有生巧而已,撞上了厚實的蛋糕體

讓整個甜點更高級了些而不膩口

 

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那時候超嘴饞的!!這手裡拿起來沾了一大堆巧克力粉,

都還沒拍完,馬上嘴巴一直舔,苦苦甜甜的巧克力好香喔!

 

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內容物吃下去的感覺,是很扎實的喔!

可能從上面咬到下面,大概要三到五秒才能真的咬斷

巧克力的部分,是採用生巧克力直接入奶油,所以味道偏苦

下方的蛋糕體則是緊實的蛋糕,就連牙齒咬完,都還可以咀嚼再吞下

上偏苦下帶點甜,整道甜點混合起來是苦中帶甜的

苦基底較多!不會膩!

大口放下去一整個吃也是很OK不用怕的喔:P

 

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哈哈!本來想要給春日在花園裡面好好享用的,

不過很不搭阿!因為沒有椅子...

只好假裝生巧是豆腐人了...整個自以為跟玩具拍很開心

一邊吃一邊玩,覺得甜點他們應該有備受尊重的感覺吧!!哈

 

 

諾曼地純手工牛奶蛋糕(249元)

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因為諾曼地牛奶蛋糕的外型不如生巧來的討喜,

所以是後面才拆開的,不過這一款是法國的秘密甜點的招牌喔!

一開始包裝打開,外型是有一種不織布的包裝,

另外給一枝塑膠刀。

如果想要送人當生日禮物,吃蛋糕分享的話,要另外去買紙盤喔!

 

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裡面一樣有食用說明,也有他們的製工說明!

手工的牛奶蛋糕,強調他們是22公升的牛奶,不加一滴水

才取出1KG的奶油!!

所以肯定是吃的時候會有一種變成牛的感覺~~呵呵

 

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拿的時候我真的很小心很小心啊!

每次要拍蛋糕都緊張萬分,

不過發現蛋糕體內容很綿密,外型不是那麼容易被破壞喔!

 

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外型其實很簡單,就是長條型,

上下蛋香的蛋糕體,中間夾雜著好吃的牛奶奶油

其實不是那種超爆漿的感覺,但是上面的蛋糕壓著的時候,

往外擠得奶油,看起來超迷人的:P

 

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蛋糕體本身是帶了點蓬鬆感那種,

但又不像戚風蛋糕縫隙那麼大,

與入口即化和蓬鬆感介於中間

超級好入口,不自覺會一口接一口的捏他!

一不小心就去掉了三分之二條,

後來我跟阿左左爆飽的!!!

而且這樣吃,喉嚨都沒有留著那種可怕的鎖喉感喔

 

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其實我們吃到最後,幾乎都是用手捏著蛋糕一塊一塊進度子裡那種

撥開的時候會有蛋糕剝離的,層次斷掉的感覺,那時候很美!

配上了奶油,果然確實是很純密無誤

這整體吃起來的感覺,阿餅餅得不那麼法國,也不美的形容他

感覺就像是冷藏過後,維持蓬鬆度又帶點濃郁的雞蛋糕!

超級好吃的....

 

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哈哈!有沒有很堅持,阿餅餅仍舊要春宮他們合併吃個好吃的下午茶組合阿!!

春宮說:他真的滿喜歡吃那個諾曼地牛奶蛋糕的:P

 

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最後附上愛評網的卷子,

感謝法國的秘密甜點,與愛評網的招待:)

 

 

 

整體來說

法國的秘密甜點包裝相當細緻,送禮大方自己吃也很幸福!

塑膠袋也有做加大設計,能讓人外帶出門也方便

蛋糕沒有附盤子,外出慶生時要注意。

 

生巧克蛋糕,喜歡苦甜巧克力,以及扎實蛋糕口感的人很推薦

適合細細品嘗,可能一顆吃完就很夠撐一整天的能量了:P

 

諾曼地牛奶蛋糕,很推薦!阿左左超愛的!!

吃起來奶香純甜,超容易一口接一口,

多吃也不會有一種揮之不去的鎖喉感!

結果馬上回家就丟網頁給福委會,說他們要團購~~哈

 

 

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