阿餅餅好玩世界

店家：雲上咖啡（營業：11:00-20:00 周一店休）

地址：新北市新店區光明街250號231號（電話：02-2917-6130）

今年二月底尾聲，邀請了弟弟和妹妹來新居坐坐，這才認真的開始找起，新店附近的美食！！ 

新店區公所站是往新店安康、玫瑰中國城上去的大轉運站，

所以我們要出來搭車時，總是容易經過這裡～

這間店距離新店區公所站不遠，正確一點來說，他是在檳榔路站，光明街一條美食區的一間咖啡店

踏進這間店，櫃台人員會出來迎接引領入位，

再尚未找到位置之前，看見大家桌上都有筆記型電腦，

許多人都在這裡享用插座（每次20元）、wifi優閒度過一個下午

空間明亮寬敞，約莫一間店可以容納30人左右而已

假日有用餐限時，三小時^__^

這間店販售的商品，以甜點、下午茶、鬆餅、咖啡、茶品為主，

（甜點要去外面看甜點櫃，以當場販售為主：覆盆子、布朗尼、蘋果派、司康、提拉米蘇、黃金柳橙、藍莓起司、馬卡龍等）

早午餐、三明治、貝果、厚片土司、麵包、濃湯、千層麵套餐，這些選項就只有單一一種，

整體來說都是以輕食系為主，很適合女孩兒來約會

每人低消是70元，不收取服務費。詳細可點連結：雲上咖啡菜單

新鮮檸檬汁（90元）

身體不適的情況下，來喝個檸檬汁最好了！

阿餅點的檸檬汁裡面有一片檸檬片，甜度都調整好的，糖水是店家自己調的，並不是用果糖

如果不喜歡太甜，可以跟店家提醒少甜，

就阿餅喝起來的感覺，檸檬汁搖泡很細緻，喝起來順口，

幾乎喝到尾巴都還有一點鹹鹹的快感，好像是鹹檸檬一樣的好滋味，

一開始簡單的檸檬汁就有好印象

鮪魚沙拉鬆餅（120元）

主食我們點的是鮪魚鬆餅，鬆餅是水滴狀，共有八片左右，

另外有一盆鮪魚沙拉，另外有楓糖搭配

整份的份量足夠，單吃沙拉也算多，一份120元的價錢並不會太貴

阿餅滿喜歡這種水滴型的鬆餅，因為份量一個人拿取一個剛剛好，好入口

店家有特別說，他們的鬆餅不是採取市面上的鬆餅粉製作，

麵糊和糖度都有自己調過，所以不用害怕太甜而有滋味

上面還鋪了一些白白的糖粉，讓本身沒有太多甜味的鬆餅增加一些風味

所有餐點尚未上來之前，他會給予我們分食盤，相當貼心

熱熱的鮪魚沙拉鬆餅，散發著香氣，兩個水滴組合起來就是一個愛心，

擺放在盤中，組合起來好像又是一個專屬的甜點，實在是也滿幸福的

沙拉給的份量別看它裝在旁邊一個小碗的份量，其實是相當足夠的！

每一個鬆餅都可以吃到滿滿的鮪魚沙拉，

就算不小心吃完，也可以換一換甜一點的滋味，旁邊的楓糖也都不會讓你乾吃鬆餅而已

整體給的份量都是實實在在的

阿餅很喜歡吃他這個鮪魚沙拉的調味，

許多鮪魚沙拉不是吃起來美奶滋太過甜膩，就是水水濕濕太過強調鮪魚味

這一款倒是不會！！味道剛好：)

裡面可以吃到辛香料、黑胡椒還有洋蔥的鮮甜，美奶滋少量，卻占有融合的滋味

重點是裡面還有小小的洋菇，讓口味更多元一些，

一口搭配鬆餅一起吃~~好好吃耶~~

本來弟弟妹妹都是吃飽的，結果一下整個鬆餅就吃光光了

另外楓糖的部分，阿餅就沒有試了（鹹甜鮪魚沙拉著實優秀，占走了我的味）

倒是弟弟吃完表示，味道OK，但甜的細膩度沒有沙拉來的特別

他們的鬆餅味道不會過甜前面就有提到！

口感的部分，不是外脆內軟的那種，整體口感都差不多是一致Q的那種，說不上很特別

但就是一起吃很好吃:P

巧克力布朗尼（單點90元。下午茶套餐+90元飲品=150元）

另外一個我們點選的是巧可力布朗尼，要點甜點的時候，妹妹就興致高昂得看了一下甜點櫃，

他們會經過擺盤，加工才送上桌！

不只是布朗尼，上面還另外給了一球香草冰淇淋，另外點綴鮮奶油，這讓我有些驚訝

本來沒有預期會有冰淇淋的，畢竟一個九十元的甜點，有太多店家都是直接給你布朗尼@@

外加上美麗的盤子，一邊準備融化的冰淇淋，讓人食指大動

他們的巧克力布朗尼是有再進去烤過的！

所以蛋糕體本身有熱度，遇上冰淇淋的融化，形成漂流河的畫面，甚是美麗

仔細看，其實這布朗尼的巧克力漿應該是後面才淋上的，因為切開沒有全部的爆漿感

而裡面還藏了不少榛果類以增加口感

這巧克力布朗尼，外酥內軟，外熱內鬆

搭配著巧克力醬、香草冰淇淋、奶油以及榛果一起食用

味道還真得很好！！吃起來甜度也不會太甜，還略帶有巧克力的苦味，吃起來好幸福

以一塊九十元的蛋糕來說，處理的扎實而精緻，CP質高 

維也納咖啡（80元） 

這維也納咖啡，雲上咖啡只處理冰的！

一杯要價80元的咖啡，喝起來簡單而純粹，風味層次多，價錢真是嚇壞了的便宜

維也納咖啡本就有一點像是摩卡，

上面加滿了鮮奶油，但他不似其他維雅納咖啡加入巧克力醬這些，而是灑上一些巧克力粉，並放入咖啡豆

所以調味會更顯咖啡的滋味，而降低掉巧克力的甜度！

層次是從下而上慢慢喝出來的，咖啡的風味下方由濃至淺，到最上層略帶有溫和的甜，

要記得再咬下清晰的咖啡豆，味道更好！

當然，如果喜歡甜度的，另外也有配上糖漿隨你調整濃度就是：)

法式拿鐵-玫瑰（110元） 

最後來的拿鐵是玫瑰拿鐵，畫面柔和而美麗，

點的法式調味拿鐵，玫瑰版本，上面就灑上了玫瑰花瓣：)

其實本來很害怕喝下去的味道會有一些香精感，

不過喝起來倒是氣味非常淡，淡淡的玫瑰清香，主體融合了咖啡和奶，味道越喝越棒！！！

建議這不要去冰，喝起來會更過癮，都淡淡輕輕雅雅的味道...

獲得我們本日最高票^__^

杏仁手工餅乾（招待） 

最後店家在送上玫瑰拿鐵的時候，又招待我們這一桌三片小餅乾吃

手工餅乾不會甜膩，杏仁的味道也不會鎖喉的搶走餅乾應有的奶甜感，挺好吃的！

搭配咖啡飲品吃起來不錯，也謝謝店家的招待阿！！

（這樣的方法，會讓我下次有興趣點點手工餅乾帶回去當零食了：P）

環境

整個雲上咖啡的環境，明亮簡約，一般旁邊的櫃子大多都擺飾著販售咖啡的用具

也有不少小陶器展現俏皮感，整體感覺輕鬆 

不過倒是外面的空間之外，要進去裡面廁所區，還隔了一塊小空間！

這裡就有一種雲上咖啡應該有的想像～哈哈

有沒有在中國咖啡廳的感覺

所以除了簡約之外，倒是也可以在這裡找到一些屬於你想要特別的寧靜

整體來說：

以甜點、下午茶以及咖啡的口味和價位來說，

我們三人吃上這些美味的甜食，比起星巴克還要便宜！質感也更高！

咖啡、飲品、甜點、鬆餅，每一個我們點的都沒有失望，都有基本分數以上

外加上有wifi和插座提供，讓人能在這裡想有舒適的空間，

這下我終於有能招待姊妹滔來我們家時，有個可以吃點小東西的地方了