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店家:醜乳酪Ugly cheese(營業:1400~2130,六日1300~2200,二公休)

相關資料:醜乳酪FB、台中市北區一中街140號2樓

 

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醜乳酪的起司條,宅配過來時,是簡單小瓦楞紙紙箱

素雅而沒有過多的花樣

 

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打開包裝,可以看見上面一張說明單據,附上他們的終旨以及保存期限

冷藏可以放五天,冷凍可以放十天!

但其實這種起司奶蛋的東西,當然是越早吃完越好囉:)

但也確實滿好吃的,很快就吃光光惹~~哈哈

 

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另外大張的是手繪介紹單,裡面有店家資訊,各種產品的介紹等等

 

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他們的產品內容有乳酪條系列、巧克力球系列、6吋生乳酪蛋糕系列等等

另外還有隱藏版,每日老闆娘的現做甜點

在粉絲團裡面會公告,for來店內購買的客人一些些每日不同的小驚喜:)

 

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打開內容物,呼呼~~原來小小的一個小紙箱,裡面藏的內容物還真是豐盛!

共有8條乳酪條,四種口味(每種各兩條)上面標示出口味的差異,

另外有兩個巧克力球,以及一個問號之老闆娘私房甜點

 

巧克力球

(一盒12顆可任搭「蔓越莓」「堅果」口味,210元)

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這一款巧克力球,一看外包裝,會以為他是類似金莎巧克力的巧克力款,

圓圓小小又沉甸甸的~~

不過真的咬上一口之後,愛上!本以為可以多讓老公多吃幾口的,

最後一顆也被我吃光光了@@

 

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他的巧克力球,跟外面不一樣的地方在於,他裡面的內容物

看照片可能只能想像他類似是冰淇淋的感覺,或者是啥甜cream之類的!

其實,他裡面也是乳酪球喔!!

 

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咬上一口,因為整包都放在冷凍庫裡,

所以拿出來的時候冰冰涼涼又脆口!

咬上一口,脆脆的巧克力透心涼,口感好,咬到內部的起司乳酪酸甜滋味

使用的巧克力又屬於不會太甜的那種,

兩者搭配,很合拍!也比較不會膩~

 

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當然不會膩的很大主因,是裡面的蔓越莓果肉!!

可不是蔓越莓混入味道而已喔~~是扎扎實實的果肉在裡面!!

再增加一點水果香氣的巧克力起司球,豐富無比~好討喜來著

不會過酸,又有起司特有的奶酸味~~好好吃喔

 

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本以為另外一顆也是一樣的巧克力球,就大方的分給阿左左吃了!

結果他咬下去,屋屋~~我後悔了阿!馬上收回來自己吃

原來另外一款的口味是堅果乳酪巧克力球,那裏面的堅果也是用大大顆的

混上了一些杏仁堅果,味道就更香了~~連男生也都愛吃喔!

 

 

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接下來要拆主要的乳酪條了,共有四種口味

店家強調,他們是不加麵粉、不加奶粉、香料的自家手作乳酪,

所以健康,熱量也較低一些些

一條販售的價格是45元,當然也有賣組合價

※一盒8入$350,10入$420,12入$490

※有打折時,以原價一條$45計算後再打折

※如果要團購的話,就滿3000元,免運費囉!

 

 

原味乳酪條、優格乳酪條(各都是45元)

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原味和優格兩款的貌,是長得一樣的

所以在外觀上無法註記,他們是誰是誰:P

 

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每一條乳酪條得長度,大概是10公分左右

 

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後方處有一點點高高的隆起,很像一個小山丘的感覺

而且後方的口感也略帶一點點厚度和硬度,後面部分有更好吃:P 哈哈

 

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下方的部分是巧克力餅乾,占了整個乳酪條的三分之一的部分,

用料很扎實,不會因為我倒立他而鬆散掉~~

 

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咬下去是扎實的乳酪,比較偏向重乳酪的味道!

實實在在的味道,乳酪香濃醇厚,很濃郁好吃喔

搭配下方的巧克力,屬於苦甜巧克力款,

所以不會太過於甜,卻有巧克力的香氣

下午茶吃上一小塊搭配咖啡,真是超級幸福:P

 

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另外一款優格的味道則更有酸甜的香醇味,

是這次所有醜乳酪中,阿餅最喜歡吃的~

他保有了重乳酪的香醇,又多了一點優格的酸甜,酸甜的味道很耐吃!

會很想要再接一口再接一口,真的很好吃

只是吃完一整個又太多太膩倒是:P

 

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瞧瞧!這乳酪咬過邊邊,口水融化了一些些乳酪,

帶了點濕潤,實在是讓人口水直滴!!

超棒的味道阿!! 

 

巧克力乳酪條45元

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當然專賣乳酪條,可就不會只有原味和優格一些基本味道

調味的乳酪條,也是店家很熱賣的商品!

 

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一般乳酪條,外面看到販售的比較多是類似大理石款的那種乳酪條,

表皮又多一層白巧克力~~

醜乳酪的巧克力,是混合在乳酪條中的:)

所以他的色澤,因為巧克力的關係,呈現有一點點黑黑的感覺

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一拆開可以看到一大顆巧克力豆壓在上面,

那巧克力豆並沒有鋪滿全部,所以味道不會走掉也不會被搶走主味

 

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底端則有別於原味和優格口味的乳酪條,

不是巧克力口味的,因為乳酪條裡面就已經是巧克力,再用巧克力會太多了

所以使用消化餅來替代!!

不過巧克力算是比較容易散掉的,拿取時要小心一些些

 

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大大吃下一口,消化餅的味道占很重的味道喔!!

巧克力的味道也算突出,不過整體乳酪的味道就比較分離一些,

酸甜味道就比較微弱:)

怕很重乳酪味的人可以選擇這樣的口感,也是很不錯的

 

蔓越莓乳酪條45元 

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蔓越莓乳酪條,他也是醜乳酪店家中很主推的一項產品!

跟前面的巧克力球是一樣的內容物,只是將他製作在乳酪條之中

 

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他就跟原味還優格乳酪條一樣,下方是使用巧克力餅

 

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當然,裡面也是完整,而且量多的蔓越莓,並非果醬或是調味品而已

不只是乳酪的味道,也多了果肉的刺激和咬勁,味道也偏向水果的酸甜

味道多元而豐富,使用的蔓越莓也是很健康的食材,

所以是相當熱銷的產品:)

但同樣的,加了味道,乳酪味會偏少些,凸顯的是水果的蔓越莓口味

然後乳酪味反而是提味而已囉:P

 

每日手作甜點 

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另外打開還有一個老闆娘額外給的小貼心手作甜點

是很可愛的盆栽甜點,上面還有放了一個星星餅乾:P

 

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結果一翻開才知道他是小熊餅乾啦:P~~哈哈

 

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挖了一口巧克力土,有沒有像是準備餵小熊吃吐的感覺~~好可愛!

巧克力土香香甜甜,其實乾吃巧克力土就很好吃了~:P

 

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挖到內部,他是莓口味的乳酪囉!!

到處都可以變形做很多甜點,將起司運用在各處,

吃法不同比例不同,味道就很特別~~

這種小東西,吃起來倒是新鮮有趣,有相當適合買來送給朋友當小禮物呢!

 

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最後附上口碑卷,結束這回合:)

 

 

整體來說:

醜乳酪的乳酪條,味道新鮮且原味重乳酪的乳酪香醇,真材實料!

喜歡他們的原味還有優格口味的乳酪條,吃完嘴內留香,是很棒的下午茶

調味的巧克力和蔓越莓的乳酪條,味道比較偏走向添加的口味,乳酪味較輕微

整個的酸甜味,就比較不讓阿餅那麼愛,還是原味和優格推:P

另外,巧克力球超好吃!!東西小分量也不致於太多,吃完不會太膩!

 

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